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PLAN DE COURS STRATEGIES D'ORGANISATION & RESPONSABILITÉ SOCIALE ET ENVIRONNEME

PLAN DE COURS STRATEGIES D'ORGANISATION & RESPONSABILITÉ SOCIALE ET ENVIRONNEMENTALE: DU LOCAL A L'INTERNATIONAL DSR8403 Automne 2010 Enseignante: Marie-France Turcotte, Ph.D. Professeure titulaire, dép. stratégie, responsabilité sociale et environnementale Téléphone : (514) 987 3000 (4530#) e-mail : turcotte.marie-france@uqam.ca Bureau R-3825 (sur rendez-vous) I. DESCRIPTION DU COURS Les questions liées à la responsabilité sociale des entreprises se sont imposées au cours des années. Désormais, la réussite de l’entreprise et sa légitimité dépendent de plus en plus de sa capacité à de son aptitude à répondre aux attentes des différents acteurs avec qui elle interagit et aux aspirations École des sciences de la gestion Département de stratégie, responsabilité sociale et environnementale Université du Québec à Montréal 2 des sociétés dans lesquelles elle œuvre. En effet, de plus en plus de marchés étant mondialisés, l’entreprise est appelée à faire affaire avec des parties prenantes issues de différents pays. L’entreprise multinationale doit œuvrer dans de nombreux environnements locaux. Même l’entreprise locale doit tenir compte d’acteurs issus de partout dans le monde, notamment lorsqu’on lui demande des comptes quant à sa chaîne d’approvisionnement. Les gestionnaires doivent donc intégrer à leurs décisions courantes comme à leur processus de gestion, des variables qui relèvent des domaines social, politique, juridique, environnemental et éthique, et ce, aux plans local, national et international. Pour ce faire, les gestionnaires doivent comprendre adéquatement la nature et la dynamique de l’environnement sociopolitique de l’entreprise et connaître plusieurs modèles d’interaction de l’entreprise avec son milieu. II. OBJECTIFS Ce cours vise à présenter les concepts à la base des politiques et stratégie de responsabilité sociale (RS) et de développement durable (DD). Il s’agit pour l’étudiant de comprendre non seulement l’historique et la définition des concepts de responsabilité sociale, de développement durable et de ceux qui leur sont liés, mais également les tensions qui animent les différents acteurs sociaux autour de leur définition, ainsi que leur implication concrète au moment de la prise de décision et de l’action. Au terme de ce cours, l’étudiant aura acquis une connaissance conceptuelle et théorique de la responsabilité sociale et du développement durable suffisante pour élaborer sa propre grille de lecture et adopter une position critique lui permettant non seulement d’évaluer la pertinence et la qualité des politiques et stratégies se réclamant de ces concepts mais également de développer de façon générale ou dans un secteur particulier, une perspective et des pistes d’action qui lui soient propres. III. PÉDAGOGIE Le cours est conçu autour de trois axes d'apprentissage: 1. Comprendre les concepts fondamentaux en responsabilité sociale et développement durable par des lectures et des exposés. 2. Intégrer les concepts théoriques à la pratique par des exercices, des analyses de cas décisionnels, des discussions des films, des simulations. 3. Développer chez l'étudiant(e) les capacités d'observation, de jugement et d’intervention par des exercices structurés, des études de cas, des mises en situation, des analyses critiques des connaissances existantes et la production de matériel de diffusion concernant la RS et le DD. 4. Pour les étudiant(e)s de doctorat et certains étudiant(e)s de maîtrise du profil avec mémoire, développer une problématique de recherche dans le domaine de la RSE et du DD qui tienne compte de la dimension internationale. 3 IV. MATÉRIEL PÉDAGOGIQUE Textes obligatoires (Disponibles à la Coop UQAM, librairie ESG, 335 rue Ste-Catherine Est)  Turcotte, M.-F. et A. Salmon (2005) La responsabilité sociale et environnementale de l’entreprise, Presses de l’Université du Québec. (Disponible à la Coop UQAM, librairie ESG, 335 rue Ste-Catherine Est)  Turcotte, M.-F., Langelier, L., Hanquez, M. et Allard, M.-C., Desrochers, T., Tirilly, M. et collaborateurs, 2011, Implanter la responsabilité sociale en entreprise, comprendre et agir sur la base d’ISO 26000 (en préparation, le texte sera rendu disponible sur Moodle). La plupart des textes qui ne se trouvent pas dans les livres cités précédemment sont disponibles via les ressources électroniques du site de la bibliothèque de l’UQAM (www.bibliotheques.uqam.ca/) ou sur la plateforme Moodle (www.moodle.uqam.ca). Les étudiant(e)s doivent impérativement être familiarisés avec les fonctions de ces plateformes pour visionner ou télécharger le reste des documents et des cas. Pour ceux qui auraient des difficultés dans l’utilisation de ces plateformes, nous vous invitons à communiquer avec le service des bibliothèques et avec le SITEL (Service de l'informatique et des télécommunications) qui offre des séances de formation. V. ÉVALUATION 1. Quiz (20%)1 Un examen individuel aura lieu à mi-session et couvrira la matière vue jusque-là, incluant les lectures prévues pour ce jour là. L’évaluation se fera selon des critères relevant de la maîtrise du contenu (connaissance du sujet, intégration des concepts, application des concepts aux situations concrètes, pertinence des exemples) et de la clarté d’expression (langage clair et qualité adéquate du français utilisée.) 2. Études de cas L'expression «méthode de cas» fait référence à un mode interactif d'enseignement et d'apprentissage d'une pratique. Cette approche pédagogique vise l'apprentissage des réalités 1 Pour les étudiants de doctorat, le quiz pourrait être remplacé par un travail théorique. À discuter avec l’enseignante. 4 organisationnelles et l'acquisition d'habileté d'analyse, de synthèse et d'action à partir de situations concrètes sur lesquelles on réagit et réfléchit. Un « cas » est un document pédagogique qui vise le transfert de connaissances, l'acquisition d'apprentissages et d'habiletés axés sur la pratique de la profession de gestionnaire. C'est un document qui relate un plan de la vie d'une organisation ou d'une expérience de gestion, présentant soit un problème de gestion qui appelle une solution de type prise de décision et plan d'action, soit une description qui se prête à une analyse visant à illustrer une problématique de gestion, à poser un diagnostic, à établir un pronostic, etc. Le cas peut prendre la forme d’un récit ou encore présenter un ensemble de documents fournissant de l’information sur un enjeu. Dans le cadre du cours, les étudiants réaliseront plusieurs études de cas, dont certaines feront l’objet d’une évaluation particulière, tel que décrit ci-bas. 2.1 Rédaction d’une étude de cas ou production de matériel d’intervention dans une entreprise (30%) Il s’agit du travail final, un travail d’envergure et de longue haleine, qui se réalise en équipe de 2 à 4 personnes. Les étudiants devront y démontrer non seulement leur maîtrise des concepts vus mais aussi leur habileté à reconnaître dans des phénomènes contemporains les enjeux de RS et de DD. II s’agit pour chaque groupe d’étudiants de collecter de l’information sur une entreprise de leur choix et de soit - rédiger un cas sur cette entreprise et ses enjeux de RS et DD; - ou, planifier une intervention dans une entreprise et préparer du matériel de diffusion à cet effet. La collecte d’information peut passer par l’analyse documentaire, les interviews et l’observation. L’analyse doit se baser sur les concepts et théories qui parmi ceux vus en classe sont les plus pertinents aux situations observées. Pour s’inspirer quant à la rédaction d’un cas, les étudiants pourront considérer les cas « Avec Plaisir » et « Osisko » dans Turcotte, Langelier, Hanquez et al. (2010). Ces cas ont été réalisés par des étudiants des années précédentes. La description du cas pourrait aussi prendre la forme d’un témoignage, d’un poster ou d’une production vidéo. Ce cas devra aussi être analysé à la lumière des propositions, concepts, théories et outils vus en classe. L’ensemble du travail, soit la description et l’analyse, doit faire au maximum 12 pages, la bibliographie et les annexes en sus. Dans le cas de la planification d’une intervention, la situation doit être clairement décrite et le plan d’intervention justifié (aussi sur le plan théorique et des apprentissages vus en classe). L’ensemble du travail, soit la description et l’analyse de la situation, le plan d’intervention et sa justification, de même que les outils de communication qui y sont associés, doit faire au maximum 12 pages, la bibliographie et les annexes en sus. Parmi ces annexes, on peut imaginer 5 des posters, des lettres, mémos, diaporamas, plans d’événements et autres moyens de communication avec l’auditoire visé. Que les étudiants choisissent la rédaction de cas ou la production d’un plan d’intervention, ils devront présenter leur travail en classe le 8 ou le 15 décembre. À cet effet, les étudiants pourront préparer un diaporama ou d’autres moyens de communication qu’ils jugeront efficaces. 2.2 Courtes analyses de cas (15%) L’étudiant devra réaliser une courte synthèse de son analyse pour quatre des cas mentionnés dans le calendrier. Parmi ceux-ci, il est obligatoire de réaliser les deux synthèses suivantes : (1) la comparaison entre le cas Osisko et le cas Yves Rocher (5%), de même que (2) l’analyse du cas Gildan (5%). Les 2 autres cas dont il faut remettre une analyse synthétique sont au choix des étudiants (2X 2,5%). Chaque synthèse doit être contenue dans une page (au maximum, dans certains cas, quelques paragraphes peuvent suffire) et être remise à l’enseignante au début de la journée où le cas sera discuté. Il s’agit d’un travail individuel. Aucune synthèse ne sera acceptée après la discussion du cas en classe. L’étudiant doit prévoir garder une copie pour lui en vue de la discussion en classe. Les critères d’évaluation sont de nature formative (par uploads/Management/ sylldsr8403-a2010-vfinal.pdf