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MANAGEMENT II Semestre 2 Section: JKL 2012-2023 Préparé par Pr. AISSAOUI La pe

MANAGEMENT II Semestre 2 Section: JKL 2012-2023 Préparé par Pr. AISSAOUI La permanente recherche de meilleures performances pour l’entreprise a conduit les praticiens à théoriser les résultats de leurs recherches ou de leurs observations. Les premiers théoriciens se sont intéressés exclusivement à l’entreprise puis à l’organisation de la production. Progressivement, leur champ de réflexion s’est élargi à l’ensemble des organisations. Plusieurs grands courants de pensée se dessinent, chacun privilégiant une approche particulière de l’organisation. De l’école classique à l’école de la gestion par les systèmes, chaque mouvement se développe en réaction à celui qui le précède en l’intégrant plus ou moins partiellement. De ce fait, les différents mouvements forment un tout. Objectif du cours 2 Management II. Pr. Housna AISSAOUI Objectif du cours A travers ce cours nous allons répondre aux questions essentielles qui permettent de mieux appréhender le fonctionnement et l’organisation au sein des entreprises ou/et des organisations. Comment peut-on définir la notion de l’organisation ? Comment se définit le management? Quels sont les différents styles du management? Comment le management a évolué avec le temps? Quelles sont les différentes théories d’organisations? Comment se définissent les liens, les acteurs et le processus de décision au sein des organisations? 3 Management II. Pr. Housna AISSAOUI LISTE BIBLIOGRAPHIQUE Jean-Michel Plane, THÉORIE DES ORGANISATIONS, 4e édition © Dunod, Paris, 4e édition, 2013. Stéphane Balland, Anne-Marie BOUVER, MANAGEMENT DES ENTREPRISES, Dunod, Jacques Sornet, MANAGEMENT – DCG7, (avril 2011) Académie de Limoges. Jean-Michel Plane, THÉORIE et MANAGEMENT DES ORGANISATIONS, 4e édition © Dunod, Paris, 3e édition, 2012. Madeleine Doussy, Caroline Bayle, Patrice Gillet, Xavier Le Ven, Management des organisations - 1re STMG Broché – 1 mai 2014 4 Management II. Pr. Housna AISSAOUI  L'école classique,  L’école des relations humaines,  L’école néoclassique,  L’école des systèmes sociaux,  L’école socio-technique,  L’école de la théorie des systèmes,  L’école de la contingence  L’école de mintzberg,  L’école de la culture d’entreprise,  L’école du changement organisationnel, de la flexibilité, de la valeur, de l'efficacité. 5 Management II. Pr. Housna AISSAOUI L’ossature du cours Chapitre Introductif Généralités sur le Management Organisations, entreprises et management 6 Management II. Pr. Housna AISSAOUI Chapitre I: Généralité sur le management Définition du Management L’action du Management Le processus du Management Les contextes du Management L’évolution du management à travers les théories d’organisation 7 Management II. Pr. Housna AISSAOUI Direction = Fixation des objectifs, Mise en mouvement des hommes, Prise de décision, Développement de la valeur économique d’une entreprise en tenant compte des contraintes et des opportunités. Gestion = Organisation et optimisation des moyens disponibles pour atteindre les objectifs, application de règles et de techniques. Management II. Pr. Housna AISSAOUI 8 Définition du Management Chapitre I: Généralités sur le Management Le Management englobe direction et gestion, il conduit une organisation vers ses buts par la réalisation d’objectifs prédéfinis.  Il trouve son origine dans l’organisation des armées (des termes militaires : cadre, stratégie, tactique, …).  C’est une notion ancienne chez les anglo-saxons, qui emprunte une démarche pragmatique : action en fonction des circonstances, maîtrise rapide de situations complexes.  Il organise le travail collectif : le management vise l’efficacité à plusieurs, à travailler avec les autres et à faire travailler les autres si l’on est en position d’autorité.  Il gère le capital humain. Management II. Pr. Housna AISSAOUI 9 Définition du Management Chapitre I: Généralités sur le Management Le management est une activité de synthèse à trois dimensions, fondée sur l’information en intégrant différents domaines: Management II. Pr. Housna AISSAOUI 10 Définition du Management Chapitre I: Généralités sur le Management Management II. Pr. Housna AISSAOUI 11 Chapitre I: Généralités sur le Management Le management a été défini par de nombreux auteurs, parmi lesquels :  Henry FAYOL (1916) - fondateur français du concept de management (alors « administration de l’entreprise »), pour qui il repose sur une séquence de cinq actions : prévoir, organiser, commander, coordonner et contrôler (« PO3C »).  Peter DRUCKER (1954), pour qui le management fixe des objectifs, organise le travail, motive, communique, forme et se forme.  Henry MINTZBERG (1986), pour qui le management unit les efforts. Management II. Pr. Housna AISSAOUI 12 Définition du Management Chapitre I: Généralités sur le Management Selon Raymond. Alain . THIETART (1996) : Le management est défini comme « un art ou une action, qui permet de conduire une organisation, de la diriger, de planifier son développement, de la contrôler. Il s’applique à tous les domaines d’activité de l’entreprise ». Management II. Pr. Housna AISSAOUI 13 Définition du Management Chapitre I: Généralités sur le Management Chapitre I: Généralité sur le management Définition du Management L’action du Management Le processus du Management Les contextes du Management L’évolution du management à travers les théories d’organisation 14 Management II. Pr. Housna AISSAOUI Le management concerne toutes les formes d’organisation, et particulièrement l’entreprise. Il recherche la performance de l’organisation en rapport avec ses objectifs : Par l’efficacité (réalisation des objectifs) ; Par l’efficience (utilisation optimale des moyens disponibles, rendement). Par la pertinence (choix des moyens) Management II. Pr. Housna AISSAOUI 15 L’action du Management Chapitre I: Généralités sur le Management 16 L’action du Management Management II. Pr. Housna AISSAOUI Management II. Pr. Housna AISSAOUI 17 Chapitre I: Généralités sur le Management Le pilotage de l’entreprise nécessite l’intégration des variables internes (organisation) et des variables environnementales (aux différents niveaux d’analyse macro, micro) : L’action du Management Il existe deux sortes de management: – le management stratégique concerne la gestion du marché par la stratégie, c’est une vision externe de la gestion ; – le management opérationnel concerne la gestion des processus propres à l’entreprise, c’est une vision plus interne centrée sur l’organisation. Management II. Pr. Housna AISSAOUI 18 Chapitre I: Généralités sur le Management L’action du management Management II. Pr. Housna AISSAOUI 19 Chapitre I: Généralités sur le Management Le management peut être situé à trois niveaux décisionnels: Management II. Pr. Housna AISSAOUI 20 L’action du Management Chapitre I: Généralités sur le Management Il recouvre la totalité des actes de conduite de l’organisation, dans tous les domaines (technique, commercial, financier). Management II. Pr. Housna AISSAOUI 21 Exemple d’une banque BCP: Chapitre I: Généralités sur le Management La direction générale (siège central ou régional) Les succursales Les agences bancaires Chapitre I: Généralité sur le management Définition du Management L’action du Management Le processus du Management Les contextes du Management L’évolution du management à travers les théories d’organisation 22 Management II. Pr. Housna AISSAOUI Nous adapterons ponctuellement la séquence administrative de Fayol en distinguant cinq activités de management, prévoir, organiser, commander, coordonner et contrôler (« PO3C »). Chacune nécessitant des décisions : Management II. Pr. Housna AISSAOUI 23 Le processus du Management Chapitre I: Généralités sur le Management la conception (finalité, but général de l’organisation, métiers, dimension, …) ; la planification (définition des objectifs, échéances) ; l’organisation (répartition du travail, choix des modes de coordination) ; le pilotage de l’action (motivation, animation, encadrement, assistance) ; l’évaluation (contrôle des résultats obtenus, ajustements). Management II. Pr. Housna AISSAOUI 24 Le processus du Management Chapitre I: Généralités sur le Management Conception et Planification Etablir les buts et concevoir des stratégies et des tactiques Organisation Attribuer les responsabilités aux personnes et aux groupes Direction/ Pilotage Diriger en motivant et en communiquant Evaluation /Contrôle Evaluer et ajuster le rendement organisationnel Les quatre fonctions de la gestion NB Synthèse Chapitre I: Généralité sur le management Définition du Management L’action du Management Le processus du Management Les contextes du Management L’évolution du management à travers les théories d’organisation 26 Management II. Pr. Housna AISSAOUI La relativité du management Les théories de la contingence montrent qu’il n’existe pas de solution de management universelle, mais que le management, en particulier la structure organisationnelle, doit s’adapter à des facteurs contingents (non contrôlables à brève échéance), et en particulier : à l’âge de l’organisation (l’entreprise ancienne a tendance à répéter des comportements éprouvés) ; à sa taille (la grande entreprise a une composante administrative plus développée) ; à son système technique ; à son environnement. Management II. Pr. Housna AISSAOUI 27 Les contextes du Management Chapitre I: Généralités sur le Management Management II. Pr. Housna AISSAOUI 28 Chapitre I: Généralités sur le Management Les PME sont souvent entrepreneuriales (les dirigeants sont aussi apporteurs de capitaux et totalement engagés dans la marche de l’entreprise)  Gestion flexible, peu formalisée, plus qualitative que quantitative, souvent focalisation sur un type d’activité.  Sous-traitance des activités ne correspondant pas au métier de base. Les grandes entreprises sont managériales (les dirigeants salariés sont nommés par les actionnaires)  Structures plus lourdes, activités souvent diversifiées.  Globalement moins de réactivité. La taille des organisations La taille d’une organisation se mesure par son effectif, son chiffre d’affaires, ou son budget dans le cas des administrations. Les contextes du Management Management II. Pr. Housna AISSAOUI 29 La nature des organisations: La nature de l’organisation en influence le management. Chapitre I: Généralités sur le Management Les organisations publiques empruntent aux entreprises des méthodes de management pour : - contrôler les coûts uploads/Management/458-1679392658-support-du-cours-etudiant-sections-jkl-s2-m4-management-ii-2022-2023.pdf