Revue Française d’Economie et de Gestion ISSN : 2728- 0128 Volume 1 : Numéro 3

Revue Française d’Economie et de Gestion ISSN : 2728- 0128 Volume 1 : Numéro 3 Revue Française d’Economie et de Gestion www.revuefreg.fr Page 64 L’APPLICATION DU MARKETING PAR LES COOPÉRATIVES MAROCAINES : CAS DES COOPÉRATIVES DE LA RÉGION SOUSS MASSA THE APPLICATION OF MARKETING BY MOROCCAN COOPERATIVES: THE CASE OF COOPERATIVES OF THE SOUSS MASSA REGION Hmad OUADDI Docteur en sciences de gestion Faculté des Sciences Juridiques Economiques et Sociales Université Ibn Zohr Agadir Laboratoire des Etudes et Recherches en Economie et Gestion (LEREG) Maroc ouaddi_ahmed@yahoo.fr Date de soumission : 19/07/2020 Date d’acceptation : 31/08/2020 Pour citer cet article : OUADDI H. (2020) « L’APPLICATION DU MARKETING PAR LES COOPÉRATIVES MAROCAINES : CAS DES COOPÉRATIVES DE LA RÉGION SOUSS MASSA », Revue Française d’Economie et de Gestion « Volume 1 : Numéro 3 » pp : 64 - 76 Revue Française d’Economie et de Gestion ISSN : 2728- 0128 Volume 1 : Numéro 3 Revue Française d’Economie et de Gestion www.revuefreg.fr Page 65 RESUME Cette recherche inscrite dans le cadre d’analyse de la pratique du marketing au sein des coopératives via une étude empirique dont l’échantillon situe à la région Souss-Massa. Également, elle porte sur la question des difficultés de mise en œuvre d’une démarche marketing au sein des dites coopératives. Sur le tissu économique et social les coopératives jouent un rôle important dont le but d’amener à rationnaliser davantage la vente de ses produits avec prise en compte la dimension commerciale et notamment l’application des techniques marketing. Donc ladite démarche implique alors afin d’avoir une image de marque propre et d’assurer la rentabilité, la pérennité de leur activité. Les études ont montré que les coopératives sont capables de fabriquer des produits de qualité, mais ne savent pas les commercialiser. Dans un environnement d’économie de marché, la coopérative se trouve obligée d’adopter une démarche marketing et d’établir un plan marketing mix pour vendre ses produits et services. Ces mêmes études ont montré également que les coopératives négligent souvent d’effectuer des études de marché et souffrent d’une application rigoureuse des politiques marketing qui leurs permettront de mieux appréhender le marché et donc répondre aux demandes des consommateurs afin de les fidéliser. Dans cette communication, nous allons tout d’abord présenter le cadre conceptuel en définissant la coopérative, ses spécificités et en l’abordant entant que modèle d’entreprise de l’économie sociale et solidaire ; ensuite, nous allons étudier les pratiques marketing, utilisés par les coopératives de la région Souss Massa afin de diagnostiquer les défaillances, et proposer quelques conseils et recommandations qui pourront ensuite développer leurs activités et les aide rà créer de la valeur ajoutée. Mots clés: Coopérative – Marketing – Développement. ABSTRACT This research is part of the analysis of marketing practice within cooperatives via an empirical study whose sample is located in the Souss-Massa region. It also addresses the issue of the difficulties of implementing a marketing approach within said cooperatives. On the economic and social fabric, cooperatives play an important role, the aim of which is to further rationalize the sale of its products, taking into account the commercial dimension and in particular the application of marketing techniques. So said approach then implies in order to have a clean brand image and ensure the profitability and sustainability of their activity. Studies have shown that cooperatives are able to produce quality products, but do not know how to market them. In a market economy environment, the cooperative finds itself forced to adopt a marketing approach and establish a marketing mix plan to sell its products and services. These same studies have also shown that cooperatives often neglect to carry out market research and suffer from a rigorous application of marketing policies that will allow them to better understand the market and therefore respond to consumer demands in order to retain them. In this communication, we will first present the conceptual framework by defining the cooperative, its specificities and addressing it as a business model of the social and solidarity economy; then, we will study the marketing practices used by cooperatives in the Souss Massa region to diagnose failures, and offer some advice and recommendations that can then develop their activities and help them create added value. Keywords: Cooperative - Marketing - Development. Revue Française d’Economie et de Gestion ISSN : 2728- 0128 Volume 1 : Numéro 3 Revue Française d’Economie et de Gestion www.revuefreg.fr Page 66 INTRODUCTION Dans le cadre du développement économique et social les coopératives jouent un rôle important et puissant à travers leurs solidarités, d’entraide et de partage. Sur le plan des pouvoirs publics elles bénéficient depuis longtemps d’un appui institutionnel et fiscal. Dans ce sens nous citons l’INDH (Initiative Nationale du Développement Humain) lancée en 2005. Ce qui s’est traduit par une évolution importante et significative aussi bien au niveau du nombre que de la qualité des coopératives1. Cependant, dans un contexte de mondialisation qui a rendu l’économie en forte évolution continue, les coopératives sont tenues de rationaliser la vente de ses produits. Une démarche marketing s’implique dans l’objectif de créer une image de marque propre et d’assurer la pérennité de leur activité. Notre travail porte sur une étude exploratoire des pratiques marketing de quinze coopératives de la région Souss Massa (voir annexe 1), fondée sur des méthodes de recueil d’information quantitative et qualitative. Un questionnaire a été adressé aux responsables des coopératives choisies. Il a été appuyé par des entretiens semi directifs. L’objectif est de proposer des actions marketing pour améliorer la commercialisation des produits et par conséquent mieux participer au développement économique et social. Pour répondre à la problématique, nous avons structuré notre travail en deux axes : le premier traite le cadre conceptuel de la recherche à savoir les coopératives et la spécificité de leur marketing. Le deuxième axe présente les résultats de l’étude empirique. 1. CADRE CONCEPTUEL : LE MARKETING COOPERATIF Nous aborderons d’abord la notion de coopérative avant d’étudier le marketing coopératif. La coopérative peut être définie comme étant un groupe de personnes unies pour contrôler le destin. Elle est aussi une bonne piste pour avoir des affaires et garder l'argent gagné dans la communauté plutôt que vers une autre ville ou pays. Quant à la définition du marketing, c’est l’ensemble des démarches et moyens appliqués afin d’élaborer, tarifier, communiquer et distribuer un produit ou un service en vue d’échange satisfaisant entre l’entreprise et les individus. BATHELOT (2015), défini le marketing coopératif comme étant une technique marketing par laquelle on rassemble le consommateur lui-même au produit, à une marque ou à un service 1Le nombre de coopératives est passé de 5.749 en 2007 à 14859 en 2015, soit un accroissement de 158.46%; il a atteint plus de 20000 en 2019, www.odco.gov.ma. Revue Française d’Economie et de Gestion ISSN : 2728- 0128 Volume 1 : Numéro 3 Revue Française d’Economie et de Gestion www.revuefreg.fr Page 67 afin de l’impliquer dans toute la démarche de conception, de réalisation et de commercialisation2. D’après l’Office de Développement de la Coopération (ODCO), une coopérative est un contrat indépendant et à jour entre des personnes physiques et /ou morales ou les deux à la fois qui ont accepté volontairement de commercialiser leurs produits ou services collectivement ou d'obtenir des services ou un emploi en exploitant leurs capacités matérielles et techniques, et régi par la loi et les principes coopératifs. 1.1.L’APPARITION DE LA COOPERATIVE AU MAROC Selon L’office du Développement de la Coopérative (ODCO), l’histoire des coopératives marocaines est caractérisée par quatre phases marquantes à savoir : La phase élémentaire qui a débuté à l’ère du protectorat où le contexte d’implantation était distingué pour des raisons purement politiques et économiques et ce à partir de 1937, une soixantaine de coopératives ont vues le jour juste avant l’indépendance dont la plupart ont un domaine d’activité agricole ou artisanal. La deuxième phase est marquée par la gestion des coopératives par l’Etat : cette phase a été caractérisée par la promulgation de plusieurs textes juridiques à savoir ceux qui autorisent la création des coopératives minières, d’habitation, agricoles appuyée par la création de l’ODCO en 1962 pour accompagner les coopératives sur les plans de formation et de coordination. La troisième phase est celle du désengagement de l’Etat des coopératives : cette phase a connu la mise en place d’une législation coopérative ce qui a donné le feu vert à la création des coopératives autonomes. Une dernière phase qui a débuté en 2000 et elle a pour vocation l’utilisation des coopératives comme moyen de création d’emploi et d’intégration des couches vulnérables dans le milieu socio-économique. 1.2. LE CADRE INSTITUTIONNEL DES COOPERATIVES AU MAROC La gestion du secteur coopératif est assurée par une structure indépendante qui a été créé en 1962 sous le nom du Bureau du Développement de la Coopération (BDECo) et qu’il a été dénommé l’Office de Développement de la Coopération (ODCO) en 1975. Cet office a plusieurs missions :  L’élaboration et le suivi des stratégies et réalisation des programmes de sensibilisation,  L’appui économique et social des coopératives, 2BATHELOT.B (2015), https://www.definitions-marketing.com/definition/marketing-cooperatif/ Revue Française d’Economie et de Gestion ISSN : 2728- 0128 uploads/Marketing/42-texte-de-l-x27-article-116-1-10-20200906-copie.pdf

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  • Publié le Apv 05, 2021
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