Projet I: Concevoir et réaliser un dossier documentaire pour présenter les gran

Projet I: Concevoir et réaliser un dossier documentaire pour présenter les grandes réalisations scientifiques et techniques de notre époque Intention communicative: Exposer pour démontrer ou pour présenter un fait Objet d’étude: Le discours objectivé Mr. Chamekh Amor Lycée Abi Obaida – Tébessa Niveau: 2éme A.S Mr. Chamekh Amor Projet I : Concevoir et réaliser un dossier documentaire pour présenter les grandes réalisations scientifiques et techniques de notre époque Intention communicative : Exposer pour démontrer ou pour présenter un fait Objet d’étude : Le discours objectivé Activité : Négociation du projet • Explication des mots clés : - A l’aide du professeur, le groupe classe va essayer de définir les mots clés du projet afin de favoriser l’apprentissage. - Le premier projet sera « la conception et la réalisation d’un dossier documentaire ». - Concevoir : se présenter par la pensée, comprendre, réaliser, accomplir, concrétiser, faire. - Réaliser : faire, produire, élaborer, exécuter, accomplir… - Dossier documentaire : un ensemble de documents qui a le caractère d’un document, œuvre servant à donner des informations sur des sujets/faits réels. - Grandes réalisations : scientifiques inventions et découvertes scientifiques (la science) et techniques (la technologie) récentes (nouvelles). • But de la recherche documentaire : - Récolter et ramasser des connaissances et des informations dans le but d’informer, de mettre au courant le public des différentes réalisations, Aussi, faire connaitre un objet, ou un phénomène. • Négociation des thèmes : - voici les thèmes que nous vous proposons après une négociation le quel vous allez le s réaliser comme un projet ; que vous allez le présenter à vos camarades. - Thèmes proposés : Les nouveaux vaccins Le scanner Le clonage La chirurgie esthétique L’insuline Le portable L’internet Les satellites La fusée • Regrouper les élèves : Les élèves vont se regrouper au petit groupe, choisissant un thème qui leur intéresse pour entamer des recherches et réaliser leur projet étape par étape. Niveau: 2éme A.S Mr. Chamekh Amor Projet I : Concevoir et réaliser un dossier documentaire pour présenter les grandes réalisations scientifiques et techniques de notre époque Intention communicative : Exposer pour démontrer ou pour présenter un fait Objet d’étude : Le discours objectivé Activité : Evaluation certificative Objectif : - Tester et mobiliser les informations antérieures de l’apprenant. Support : - « Le microscope » Encyclopédie en ligne WIKIPEDIA 1) Qu’est qu’un microscope ? Le microscope est un appareil optique qui permet d’agrandir l’image 2) Complétez le tableau suivant : Sciences Rôle du microscope Biologie Etude des cellules Géochimie Reconnaissance des roches Métallurgie Examination de la structure d’un metal 3) Résumez le deuxième paragraphe en commençant par : Les éléments qui composent le microscope sont : le miroir, le diaphragme, la platine porte échantillon, l’objectif et l’oculaire. 4) Réécrivez la phrase suivante de manière à utiliser une tournure impersonnelle « Plusieurs objectifs montés sur une tourelle existent » Il existe plusieurs objectifs montés sur une tourelle. 5) Complétez le plan suivant : Paragraphes Idées principales 1 Présentation du microscope 2 Les composantes du microscope 3 L’importance des lentilles Le microscope Le microscope est un appareil optique qui permet d’agrandir l’image et donc de voir de petits détails. C’est l’appareil d’observations scientifiques le plus connu du grand public. Il est utilisé surtout en biologie pour étudier les cellules, en géochimie pour reconnaitre les roches et en métallurgie (ou métallographie) pour examiner la structure d’un métal ou d’un alliage. Le premier microscope fut en 1590 (sans doute fabriqué par Hans et Zacharias Janssen, deux fabricants de lentilles néerlandais). Un microscope optique est composé de : - Le miroir : sert à réfléchir la lumière ambiante pour éclairer l’échantillon par en dessous ; - Le diaphragme : ouverture de diamètre variable, permettant de restreindre la qualité de lumière qui éclaire l’échantillon ; - La platine porte échantillon : ou l’on pose l’échantillon ; - L’objectif : lentille ou ensemble de lentilles réalisant le grossissement ; il y a plusieurs objectifs, correspondant à plusieurs grossissements, montés sur une tourelle ; - L’oculaire : lentille ou ensemble de lentilles formant l’image d’une matière reposante pour l’œil. On peut remplacer l’oculaire par un appareil photographique. Le microscope optique se base sur les lentilles pour obtenir une image agrandie de l’échantillon à observer (généralement en dispose deux lentilles convergentes de façon à ce qu’elles soient alignées, il s’agit d’un système centré, composé en partie de doublets pour en corriger certaines des aberrations optiques). Encyclopédie en ligne WIKIPEDIA 6) Qu’est qu’un microscope ? 7) Complétez le tableau suivant : Sciences Rôle du microscope Biologie Géochimie Métallurgie 8) Résumez le deuxième paragraphe en commençant par : Les éléments qui composent le microscope sont : … … … … … … … … … 9) Réécrivez la phrase suivante de manière à utiliser une tournure impersonnelle « Plusieurs objectifs montés sur une tourelle existent » 10) Complétez le plan suivant : Paragraphes Idées principales 1 2 3 Séquence 01 : Présenter un fait, une notion, un phénomène Mr. Chamekh Amor Lycée Abi Obaida – Tébessa Niveau: 2éme A.S Mr. Chamekh Amor Projet I : Concevoir et réaliser un dossier documentaire pour présenter les grandes réalisations scientifiques et techniques de notre époque Intention communicative : Exposer pour démontrer ou pour présenter un fait Objet d’étude : Le discours objectivé Séquence 01 : Présenter un fait, une notion, un phénomène Activité : Compréhension de l’oral Objectifs : - Rendre l’élève Capable de déchiffrer un texte lu. - Rendre l’élève capable de planifier un texte expositif. Support : - (texte lu) « La découverte de la pénicilline » Ecoutez le texte puis répondez aux questions ; La découverte de la pénicilline Alexandre Fleming est un médecin anglais, attaché à l'hôpital Sainte Mary, dans un quartier de Londres. Il se passionne depuis longtemps à la manière d’anéantir les cultures microbiennes. Au cours de l'été 1929, par un temps frais et humide, il laisse ouverte, par mégarde, sur une table de son laboratoire, une boite où se développent de dangereux microbes appelés des staphylocoques. Au bout de six à sept jours, le docteur Fleming retrouve cette boite à la même place sans doute, et par chance, le garçon de laboratoire, ne l'a pas vue, sans quoi il l'aurait jetée. La culture de staphylocoques est peuplée de moisissures et apparemment impossible à la poursuite de l'expérience commencée. Mais, en examinant la boite de plus près, Fleming remarque que certaines colonies de staphylocoques en contact avec la moisissure commencent à disparaître. Il s'attache donc à faire de nouvelles expériences. Elles lui apprennent deux choses : - Les moisissures en question s'appellent pénicillium. - Elles sont capables d'empêcher le développement d'un certain nombre de microbes. Mais à l'époque, sa découverte passe inaperçue dans le monde scientifique. Durant la guerre de 1940, la Grande Bretagne a besoin d'une grande quantité de remèdes pour combattre les graves blessures de guerre. Les professeurs Chain et Flory reprennent les travaux de Fleming. Ils parviennent à produire en abondance un remède qui ne tarde pas à faire ses preuves. Kenneth Walker ; Histoire de la médecine 01- Voici une série d'affirmations ; cochez celles qui sont vraies :  Fleming est né en 1929 dans un quartier de Londres.  Fleming a découvert que le penicillium fait disparaître les staphylocoques. X  Fleming a découvert le penicillium en 1929. X  Fleming a découvert des staphylocoques. 02- Quels sont les résultats des nouvelles expériences faites par Fleming ? Les résultats des nouvelles expériences faites par Fleming sont : - Les moisissures en question s'appellent pénicillium. - Elles sont capables d'empêcher le développement d'un certain nombre de microbes. 03- Complétez le tableau suivant : Moment Evènement - Au cours de l'été 1929 - Six a sept jours plus tard - Durant la guerre de 1940 - Une boite contenant des staphylocoques est oubliée sur la table du laboratoire. - Disparition des staphylocoques. Découverte de la pénicilline - Reprise des travaux de Fleming par Chain et Flory. 04- Relevez du texte deux procédés explicatifs. a- Dénomination : ‘dangereux microbes appelés des staphylocoques’ b- Enumération : ‘Elles lui apprennent deux choses : - Les moisissures en question s'appellent pénicillium. - Elles sont capables d'empêcher le développement d'un certain nombre de microbes. 05- Complètez l'énoncé suivant par les mots proposés : (Moisissure, microbes, Fleming, Chain, staphylocoques, Flory). « Les staphylocoques sont de dangereux microbes qui peuvent être détruits par une moisissure qui s'appelle penicillium. C'est le docteur Fleming qui a fait cette découverte en 1929 mais c'est Chain et Flory qui ont continué ses travaux pendant la guerre de 1940 ». Niveau: 2éme A.S Mr. Chamekh Amor Projet I : Concevoir et réaliser un dossier documentaire pour présenter les grandes réalisations scientifiques et techniques de notre époque Intention communicative : Exposer pour démontrer ou pour présenter un fait Objet d’étude : Le discours objectivé Séquence 01 : Présenter un fait, une notion, un phénomène Activité : Compréhension de l’écrit Objectifs : - Rendre l’élève Capable de Présenter un fait. - Rendre l’élève capable d’expliquer à l’aide d’un exemple Support uploads/Science et Technologie/ french2as-modakirat-chamekh 1 .pdf

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