République Algérienne Démocratique Populaire Ministère de l’Enseignement Supéri

République Algérienne Démocratique Populaire Ministère de l’Enseignement Supérieure et de la Recherche Scientifique Université des Sciences et de la Technologie d’Oran « Mohamed Boudiaf » Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Département du Vivant et de l’Environnement Polycopié decours Destiné aux étudiants de Master 2éme Année Toxicologie Fondamentale Et Appliquée. Initiation à la recherche scientifique Elaboré par:Mme MOUFFAK Amina-Afaf Année Universitaire : 2021-2022 Préface Ce support pédagogique est destiné aux étudiants en deuxième année master, spécialité toxicologie fondamentale et appliquée. Il couvre la quasi-totalité du programme de la matière initiation à la recherche scientifique qui appartient à la classe des unités d’enseignements méthodologiques. Cette matière vise à initier l'étudiant à la recherche scientifique. Elle permet à l'étudiant de se familiariser avec l'application de la démarche de recherche, à des problèmes en sciences biologiques et avec l'analyse critique de travaux de recherche et à de développer chez l’étudiant la compétence de mener à bien une recherche scientifique via les chapitres qui figurent dans ce manuscrit. Ce Manuel est inspiré du programme proposé dans le canevas de Master Toxicologie Fondamentale Appliquée pour la matière Initiation à la recherche Table des matières Préface Liste des figures Liste des tableaux Introduction ....................................................................................................................... 01 I. Généralités Sur La Démarche Scientifique 1. Définition ........................................................................................................................ 02 2.Les étapes d’une bonne démarche scientifique ............................................................... 02 3.À quoi sert la démarche scientifique ? .......................................................................... 05 4. Les règles de base de la démarche scientifique ............................................................. 05 5. Les critères définissent la réalisation d’une véritable démarche scientifique ............ 05 6. Conclusion ..................................................................................................................... 09 7. Application de la démarche expérimentale : les besoins alimentaires des végétaux .............................................................................................................................. 09 II. Les méthodes préscientifiques: Les pseudo-sciences 1. Définition......................................................................................................................... 11 2. Les méthodes pré-scientifiques d'acquisition des connaissances .................................. 11 2.1. Obstination (ténacité) .................................................................................................. 12 2.2. Intuition ........................................................................................................................ 12 2.3. Autorité ........................................................................................................................ 12 2.4. Méthode empirique ...................................................................................................... 12 3. Les caractéristiques qui distinguent la science de la pseudoscience ............................. 12 III. La méthode scientifique: caractéristiques et Objectifs 1. Définition de la méthode scientifique ........................................................................... 13 2. Caractéristiques de la méthode scientifique .................................................................. 14 3.La nécessité de la méthode scientifique ........................................................................... 16 4. Les buts de la méthode scientifique ................................................................................ 16 5. Conclusion ....................................................................................................................... 16 IV. Postulats de Bases de la démarche scientifique 1. Introduction ................................................................................................................. 17 2. Les six postulats de base de toute approche scientifique ............................................ 17 2.1.Déterminisme de la réalité observable ................................................................ 17 2.2.Empirisme............................................................................................................ 17 2.3.Intégration théorique ........................................................................................... 17 2.4. Démarche dynamique ............................................................................................ 19 2.5. Dimension publique ............................................................................................ 19 2.6. L'évolution paradigmatique ............................................................................... 20 3.Conclusion ......................................................................................................................... 21 V. Les grandes étapes de la démarche scientifique 1. Introduction ....................................................................................................... 22 2. La démarche inductive ...................................................................................... 22 3. La démarche déductive ..................................................................................... 23 4. Démarche hypothético-déductive ....................................................................... 24 5.Les limite de la méthode scientifique .................................................................. 25 6.Conclusion ............................................................................................................ 26 VI. Bon et mauvais problème de la recherche 1. Introduction ....................................................................................................... 27 2. Comment peut-on définir les bonnes questions ? ............................................. 27 2.1. Les questions sont hiérarchisées ............................................................ 27 2.2. L'actualité des questions ........................................................................ 27 2.3. Les sources de problèmes ...................................................................... 28 2.4. La connaissance du domaine étudié est précaire ................................. 28 2.5. Qualité et caractéristiques des questions .............................................. 28 2.6 Le cycle de la recherche .............................................................................. 29 3.Conclusion ............................................................................................................ 29 VII. L’analyse d’un texte scientifique 1. Analyser les idées du texte .................................................................................. 31 2. Lire intelligemment un texte scientifique .......................................................... 32 3. L’analyse D'un Article Scientifique ............................................................................... 33 3.1.TRUCS ET ASTUCES ................................................................................... 33 3.2. Évaluer la structure d’un article scientifique de façon critique ................................. 34 3.3. Evaluation d’un article : au-delà de la structure ........................................................ 35 4. Conclusion ....................................................................................................................... 36 VIII. La problématique 1 .Qu’est-ce qu’une problématique .................................................................................... 37 2. Problème ou problématique .................................................................................... 37 3. Propositions de problématiques ............................................................................... 38 4. Quel est l’intérêt d’une problématique .................................................................... 39 5. Comment construire une problématique ? .............................................................. 39 6. Comment trouver une problématique de recherche ? ............................................ 39 7.La problématique dans un thème de mémoire ........................................................... .41 8. La formulation de la problématique ..................................................................... 42 9. Evaluer sa problématique ...................................................................................... 42 10. Schéma récapitulatif de la problématique .......................................................... 43 11.Conclusion ...................................................................................................................... 43 IX. Bases des données et revues bibliographiques 1 .Introduction .................................................................................................................... 45 2. La bibliographie.............................................................................................................. 45 3. Recherche bibliographique ............................................................................................ 45 4. Un moteur de recherche ................................................................................................. 46 5. Bases de données ............................................................................................................. 46 6. Rôles des bases de données ............................................................................................. 46 7. Moteurs scientifiques ..................................................................................................... 46 8. Archives ouvertes - Open Access .................................................................................... 47 9. Base de données en toxicologie ....................................................................................... 48 10.Conclusion ..................................................................................................................... 50 X. Mise en place d’un protocole expérimental 1. Généralités sur le protocole expérimental .............................................................. 51 2. Les critères d'un bon protocole ............................................................................. 51 3. La constitution de l’échantillon ................................................................................ 52 4. La conception d’un plan expérimental ................................................................... 54 4.1.Principe du tirage aléatoire ................................................................................. 54 4.2.Les variables ........................................................................................................ 55 4.3. Etablir le principe de l’expérimentation ............................................................ 56 4.4. Etablir le principe de chaque expérience ........................................................... 56 4.5. Rendre chaque expérience exécutable ................................................................ 56 4.6. Présenter le protocole sous forme schématique ................................................. 56 5.Conclusion .................................................................................................................... 57 XI. Ethique principaux points 1. Introduction .................................................................................................................. 58 2. L’Ethique ...................................................................................................................... 58 3. La déontologie ................................................................................................................. 58 4. La charte d’éthique et déontologie universitaires ........................................................ 58 4.1. Principes fondamentaux ......................................................................................... 59 4.2. Droits, obligations et devoirs ....................................................................................... 60 4.3. Recherche scientifique : méthodologie de recherche, Plagiat, droit d’auteur, écriture scientifique .......................................................................................................................... 62 4.3.1. Méthodologie de recherche ....................................................................................... 62 4.3.2. Le plagiat ................................................................................................................... 63 4.3.3. Le droit d'auteur ....................................................................................................... 63 4.3.4. L’écriture scientifique ............................................................................................... 63 5. Conclusion ....................................................................................................................... 64 XII. Exemple de la démarche scientifique (Impact des métaux lourds sur la germination des petits pois in vitro) 1. La problématique posée .......................................................................................... 65 2. L’hypothèse ............................................................................................................ 65 3. L’expérimentation.................................................................................................. 65 3.1. Matériel biologique ............................................................................................... 65 3.2. Méthodologie de travail .............................................................................................. 65 4. Le protocole expérimental ..................................................................................... 65 5. Résultats .................................................................................................................. 69 6. Interprétation des résultats .................................................................................... 72 7. Conclusion ............................................................................................................... 72 XIII. Diffusion des résultats 1. Introduction ............................................................................................................ 74 2. Les but de rendre publique les résultats scientifique ............................................. 74 3. Diffusion des résultats de recherches via un article scientifique ........................... 75 3.1. Généralités sur l’article scientifique ..................................................................... 75 3.2.Avant d’entamer la rédaction d’un article scientifique ......................................... 75 3.3.Points essentiels à respecter dans la rédaction d’un article ................................... 76 3.4.Structure générale d’un article scientifique .......................................................... 76 4. Caractéristiques des résultats ................................................................................... 76 4.1.Pour une parfaite présentation des résultats .................................................... 77 5. Les caractéristiques d’une discussion..................................................................... 78 6. Conclusion ............................................................................................................... 78 Références bibliographiques .............................................................................................. 79 Liste des figures Figure 01 : Présentation de la démarche scientifique Figure 02 : acceptation ou réfutation d’une hypothèse Figure 03 : Conseils pour intégrer la démarche scientifique dans les activités scientifiques Figure 04: Les méthodes pré-scientifiques d'acquisition des connaissances Figure05:La différence entre une méthode scientifique et une méthode pré-scientique Figure 06: Schéma générale d’une démarche scientifique Figure 07 : La méthode scientifique (empirique) Figure 08 : La démarche scientifique et l’élaboration des théories Figure 09 : Systèmes d’interactions dans une démarche scientifique Figure 10 : Dimension publique de la démarche scientifique Figure 11 : La démarche inductive Figure 12 : La démarche déductive Figure 13 : La méthode inductive et la méthode déductive Figure 14 : Le raisonnement "hypothético-déductive" : de l’hypothèse à l’expérimentation Figure 15 : Le raisonnement "hypothético-déductive" : réfutation ou l’acceptation d’une hypothèse Figure 16 : Méthode d’hiérarchisation des questions « mind-mapping »: La méthode “QQQOCP” Figure17 : Méthode de recherche IOHERICD Figure 18 : La Méthode conique Figure 19 :La méthode en cercle Figure 20 :La problématique dans un thème de mémoire Figure 21 : La carte heuristique (ou "mindmap") ( représentation graphique qui permet de stimuler sa pensée et de structurer ses idées.) Figure22 : Schéma récapitulatif de la problématique Figure 23 : Principe de réalisation d’un échantillonnage stratifié pondéré Figure 24 : Principe de réalisation d’un échantillonnage stratifié pondéré Figure 25: Place de la sélection aléatoire des sujets dans une recherche expérimentale Figure 26 : Préparation des graines Figure 27 : Le plan expérimental Figure 28 : Effets des différentes concentrations de citrate de plomb sur la morphologie des graines Figure 29 : Longueur de la tigelle des graines de pois traitées avec différentes concentrations de citrate de plomb Figure 30 :Effets des différentes concentrations de dichromate de potassium sur la morphologie des graines Figure 31 : Longueur de la tigelle des graines de petit pois traitées par différentes concentrations de dichromate de potassium Figure32 : Diffusion des résultats Figure 33 : Comprendre l’ensemble du processus de création de l’information scientifique Figure 30. Présentation de résultats Liste des tableaux Tableau01 : Le Taux de germination chez les graines traités avec le citrate de plomb Tableau 02 : Le Taux de germination des graines traitées avec le bichromate de potassium Tableau03 : La longueur de la tigelle des graines traitées avec le citrate de plomb Tableau04 : la longueur de la tigelle des graines traitées avec le bichromate de potassium 1 Introduction La recherche se définit comme « l’action de chercher à découvrir quelque chose, à parvenir à une connaissance nouvelle. » Le terme « science » peut « désigner une discipline, un savoir particulier ou un champ de la science. ». uploads/Science et Technologie/ iar-maa.pdf

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