Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Journal of Pharmacy and Pharmacology 9 (2021) 438-443 doi: 10.17265/2328-2150/2

Journal of Pharmacy and Pharmacology 9 (2021) 438-443 doi: 10.17265/2328-2150/2021.12.007 Épidémiologie du Surpoids et de l’obésité Infantile à Abidjan: Cas colligés au Service de Nutrition de l’Institut National de Santé Publique d’Abidjan (Côte d’Ivoire) Assi Kaudhis KRH1,2,3, N’Guessan Blao AR1,4, Kouassi E.S.1, Kouassi K. F3,5,6, Ake-Tano O.1,3, Tiahou G3 and Anin A. L2 1. Institut National de Santé Publique (INSP) d’Abidjan, Côte d'Ivoire 2. Université Nangui Abrogoua (Abidjan), Côte d'Ivoire 3. Société Ivoirienne de Nutrition (SIN), Côte d'Ivoire 4. Laboratoire de biologie et de recherche médicale, Institut National de Santé Publique (INSP) d’Abidjan, Côte d'Ivoire 5. Institut des Sciences Anthropologiques de Développement (ISAD - Université Félix-Houphouët-Boigny d’Abidjan, Côte d'Ivoire 6. Laboratoire de Biomorphologie et d’Anthropologie Physique, Côte d'Ivoire Résumé: Objectif: L'objectif du présent travail est de décrire le profil épidémiologique des enfants en surpoids ou obèses suivis au service de nutrition de l’Institut National de Santé Publique (INSP) d’Abidjan. Méthodologie: Il s’agit d'une étude rétrospective et transversale qui s’est déroulée du 28 Avril 2017 au 28 décembre 2018 au service de Nutrition de l’INSP. Elle a concerné 181 enfants ou adolescents des deux sexes âgés de 5 à 19 ans suivis pour leur excès pondéral dans le dit service. Le recueil des données s’est fait au moyen d’une fiche de synthèse des dossiers médicaux sur la période de l’étude. Résultats: Les résultats obtenus indiquent que sur l’ensemble des 181 jeunes patients, 130 (71.8%) étaient des filles dont 122 (67.4%) obèses. 49.2 % de ces patients avaient un âge compris entre 10 et 14 ans avec un âge moyen de 12.24 ans. Leur bilan biochimique a montré que la perturbation était toujours plus importante chez les patients obèses hormis la proportion de bilan biochimique perturbé au niveau de l’acide urique qui était supérieure chez les sujets en surpoids. Ces sujets développaient des troubles du comportement alimentaire de type hyperphagie pour 87.8% et de grignotage chez 55.2% d’entre eux. Conclusion: Le profil épidémiologique des enfants et adolescents en excès pondéral exige qu’une lutte soit rapidement engagée contre cette pathologie. Mots clés: Excès pondéral, obésité, surpoids, enfants, adolescents. Epidemiology of Overweight and Childhood Obesity in Abidjan: Cases Collected by the Nutrition Department of the National Institute of Public Health in Abidjan (Côte d’Ivoire) Abstract: Objective: The objective of this work is to describe the epidemiological profile of overweight or obese children monitored at the nutrition service of the National Institute of Public Health (INSP) of Abidjan. Methodology: This is a retrospective and cross-sectional study that took place from April 28, 2017 to December 28, 2018 at the Nutrition Department of the INSP. It concerned 181 children or adolescents of both sexes aged 5 to 19 years monitored for their excess weight in the said service. Data was collected using a summary sheet of medical records over the study period. Results: The results obtained indicate that out of all 181 young patients, 130 (71.8%) were girls, of which 122 (67.4%) were obese. 49.2% of these patients were between 10 and 14 years old with a mean age of 12.24 years. Their biochemical assessment showed that the disturbance was always greater in obese patients except for the proportion of biochemical results disturbed in uric acid level which was higher in overweight subjects. These subjects developed eating disorders such as overeating for 87.8% and snacking in 55.2% of them. Conclusion: The epidemiological profile of overweight children and adolescents requires a rapid fight against this pathology. Key words: Overweight, obesity, overweight, children, adolescents. D DAVID PUBLISHING Épidémiologie du Surpoids et de l’obésité Infantile à Abidjan: Cas colligés au Service de Nutrition de l’Institut National de Santé Publique d’Abidjan (Côte d’Ivoire) 439 1. Introduction Le surpoids et l’obésité sont en constante progression dans le monde, notamment chez les enfants et les adolescents. Les estimations font état de plus de 340 millions d’enfants et d’adolescents âgés de 5 à 19 ans en surpoids ou obèses dans le monde, et si la tendance se poursuit, leur effectif atteindra 70 millions à l’horizon 2025 [1]. En Afrique, le nombre d’enfants en surpoids ou obèses a augmenté de près de 50% depuis 2000 [1] et cette augmentation serait intentionnelle et en lien avec des représentations et croyances socioculturelles qui valorisent le surpoids [2]. En Côte d’Ivoire, le nombre d’enfants et d’adolescents touchées par le surpoids et l’obésité n’est pas connu avec exactitude en ce sens que les données sont rares, anciennes et ne prennent pas en compte l’ensemble de la population ivoirienne [3-5]. L’étiologie du surpoids et l’obésité chez l’enfant ou l’adolescent est multifactorielle: hérédité, alimentation, mode de vie (absence ou insuffisance d’activité physique, activités sédentaires (TV, DVD, ordinateur)), et la réduction du temps de sommeil. Les conséquences qui en découlent sont d’ordre psychosocial et sanitaire incluant le risque de développer un grand nombre de maladies non transmissibles [6]. Ces multiples conséquences nécessitent qu’une réponse urgente et efficace soit apportée à l’excès pondéral. Le service de Nutrition de l’Institut National de Santé Publique d’Abidjan en Côte d’Ivoire depuis son ouverture dans les années 2008 constitue le service de référence en matière de nutrition. Il reçoit dans ses trois unités de soin à savoir l’unité de Diététique Préventive enfant, l’unité de réhabilitation nutritionnelle et l’unité de diététique adulte toutes les personnes ayant besoins de soins et de conseils nutritionnels. La prise en charge nutritionnelle des Corresponding author: Firmin Kouassi, Ph.D., research fields: Nutrition-health, food Security. adultes et celle des enfants de 0-5 ans y est bien organisée, ce qui n’est le cas de celle des enfants âgés de plus de 5 ans jusqu’à la fin de l’adolescence. Au cours de l’année 2017, l’unité de diététique adulte du service de nutrition de l’institut National de sante publique a enregistré 7% d’enfants et adolescents de 7 à 19 ans en surcharge pondérale. Qu’est-ce qui les caractérise? En d’autres termes, quel est leur profil épidémiologique? Ces interrogations fondent le présent travail dont l’objectif est de décrire le profil épidémiologique des enfants et adolescents en surpoids ou obèses reçus au service de Nutrition de l’INSP d’Abidjan sur une période de 21 mois. 2. Methodology L’approche méthodologique utilisée dans la conduite de la présente étude est rétrospective et transversale et s’est déroulée sur une période de 1 mois au sein du service de Nutrition de l’INSP d’Abidjan, seul service de référence en Côte d’Ivoire en matière de nutrition. Suivant la technique de l’échantillonnage par choix raisonné à partir des dossiers médicaux des enfants ou adolescents reçus en consultation pour le motif d’excès pondéral dans ce service, 181 enfants ou adolescents de 5 à 19 ans reçus pour ce motif et qui avaient réalisé leur bilan biochimique demandé ont été retenu sur un total de 187 enfants. Les filles enceintes ou allaitantes, et ceux qui présentaient une pathologie Co morbide ont été exclus de l’étude. Une fiche de synthèse des dossiers médicaux a permis de collecter les caractéristiques sociodémographiques des enquêtés, les données cliniques et de recueillir les données anthropométriques et biochimiques. Concernant l’état nutritionnel, le surpoids et l’obésité ont été définis en se basant sur la croissance de référence de l’OMS [1] pour le bilan biologique, l’interprétation des données s’est faite au moyen du tableau de comparaison des paramètres biochimiques Épidémiologie du Surpoids et de l’obésité Infantile à Abidjan: Cas colligés au Service de Nutrition de l’Institut National de Santé Publique d’Abidjan (Côte d’Ivoire) 440 chez les enfants ivoiriens, et chez les adultes ivoiriens [7]. La saisie des données a été faite sur le Logiciel Epi Data 3.1 et l’analyse avec le logiciel SPSS version 18.0. Les variables quantitatives ont été décrites sous formes de moyennes et d’écart type et les variables qualitatives sous formes de proportions. Du point de vue éthique, l’autorisation des responsables de l’Institut National de Santé Publique a été obtenue et le registre des patients et leurs dossiers ont été consultés dans l’enceinte de l’établissement. 3. Results 3.1 Profils sociodémographiques des enfants en surcharge pondérales Sur les 181 enfants et adolescents suivis à l’INSP, 71.8% étaient de sexe féminin. L’âge moyen est de 12.24 ± 3.2 ans (Tableau I). Tableau 1 Caractéristiques sociodémographiques des enquêtés des 181 enfants suivis pour surcharge pondérale à l’INSP d’avril 2017 à décembre 2018. Variable Features Effectif Frequency (%) Age group Average age 12.24 ± 3.2 ans NA Gender Girl 130 71.8 Boy 51 28.2 Educational level Primary 67 37 Middle school 111 61.3 Senior 1 0.6 No education 2 1.1 Lieu de Résidence Abidjan 167 92.3 Intérieur du pays 14 7.7 Ivoirien Akan 103 56.9 Mandé 35 19.3 Krou 18 9.9 Gur 12 6.6 Non ivoirien Hors Côte d’Ivoire 13 7.2 La plupart étaient scolarisés (98.9%) et résidaient dans la majorité à Abidjan, lieu de notre étude (92.3%). Plus de la moitié (56.9%) étaient du groupe ethnique des Akans (confère tableau 1). 3.2 Profils Cliniques des Enfants en Surcharge Pondérales Les données présentées dans le tableau II (ci-dessous) montrent que 48.1% des sujets ont des antécédents de maladies familiales. Les antécédents familiaux sont repartis comme suit que 50.3% familiaux d’antécédents d’excès pondéral, 22.1% de diabète et 15.5% d’hypertension uploads/Sante/ epidemiologie-du-surpoids-et-de-l-x27-obesite-infantile-a-abidjan-cas-colliges-au-service-de-nutrition-de-l-x27-institut-national-de-sante-publique-d-x27-abidjan-cote-d-x27-ivoire.pdf