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Cos umar Proposition d ? un modèle de processus de veille à la Direction commerciale et marketing de Cosumar REMERCIEMENTS Je tiens à remercier dans un premier temps toute l ? équipe de la Direction Commerciale et Marketing particulièrement les personnes

Proposition d ? un modèle de processus de veille à la Direction commerciale et marketing de Cosumar REMERCIEMENTS Je tiens à remercier dans un premier temps toute l ? équipe de la Direction Commerciale et Marketing particulièrement les personnes citées ci-dessous pour l ? expérience enrichissante et pleine d ? intérêt que j ? ai vécue durant mon stage au sein de l ? entreprise Cosumar Madame Nour el Houda BASTOUN responsable du service marketing pour son accueil et son encadrement tout au long du stage Madame Yassmina LAKRARI coordinatrice marketing pour les informations qu ? elle m ? a fournit et pour les t? ches qu ? elle m ? a con ?ée qui m ? ont aidé à se rapprocher du marketing agroalimentaire Monsieur El Mehdi GARAOUI responsable du département administration des ventes ainsi que l ? ensemble du personnel de la Direction commerciale et Marketing pour leur accueil sympathique leur patience et leur coopération professionnelle tout au long de mon stage Ainsi je tiens à remercier toute les personnes qui m ? ont aidé de près ou de loin à la réalisation de mon thème CProposition d ? un modèle de processus de veille à la Direction commerciale et marketing de Cosumar AVANT-PROPOS Dans un objectif purement professionnel et ce pour pallier aux dé ?s du monde du travail pour découvrir son fonctionnement ses activités et ses objectifs les établissements de l ? enseignement supérieur incitent leurs étudiants à passer un stage de ?n d ? études qui leur o ?re la possibilité d ? élargir leurs connaissances et d ? acquérir une méthode de travail en passant de la théorie à la pratique Pour se faire j ? ai choisi d ? e ?ectuer un stage que prévoie mon cursus d ? étude Master spécialisé en Intelligence Marketing et Veille Commerciale ? qui m ? était accordé à l ? aide d ? une connaissance Il s ? agit de la société COSUMAR ? c ? est une entreprise spécialisée en extraction et ra ?nage du sucre En réalité plusieurs o ?res de stage m ? ont été proposées mais mon choix s ? est ?xé sur celuici vue que l ? entreprise opère dans le secteur agroalimentaire En e ?et j ? avais toujours le rêve de passer un stage dans une entreprise de fabrication d ? un produit qu ? on consomme au quotidien ainsi motivée par la forte curiosité de découvrir le processus de sa production et de sa distribution jusqu'à son acheminement au consommateur marocain Ainsi ma forte intention de connaitre et d ? apprendre di ?érentes activités marketing des produits agroalimentaires C ? est au sein de cette structure que j ? ai passé mon stage pour une période de mois du Mars au Mai CProposition d ? un modèle de processus de veille à la Direction commerciale et marketing de Cosumar SOMMAIRE REMERCIEMENTS AVANT-PROPOS INTRODUCTION PARTIE I PRESENTATION DE LA STRUCTURE D ? ACCUEIL ET DU SECTEUR AGROALIMENTAIRE MAROCAIN CHAPITRE