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Kaidi hanaa scor imi 2020 Master Ingénierie et Management Industriel Semestre Module Le Lean Management Mini-Projet Supply Chain Operations Reference Encadré par Mr CHARKAOUI Abdelkbir Préparé par KAIDI Hanaa Année universitaire CRésumé L ? optimisation d

Master Ingénierie et Management Industriel Semestre Module Le Lean Management Mini-Projet Supply Chain Operations Reference Encadré par Mr CHARKAOUI Abdelkbir Préparé par KAIDI Hanaa Année universitaire CRésumé L ? optimisation d ? une cha? ne logistique est un des dé ?s majeurs pour les entreprises une t? che qui demeure di ?cile étant donnée la complexité de ces systèmes Cette optimisation passe par la sélection des indicateurs de performance appropriés à la gestion de cette chaine Il est alors indispensable de suivre une démarche bien structurée et documentée Dans ce contexte une méthode pratique qui permettra dans un premier lieu de modéliser une chaine logistique selon le modèle SCOR Supply Chain Operations Reference proposé par le Supply Chain Council SCC Elle permettra ensuite d ? identi ?er les indicateurs appropriés pour l ? évaluation de la performance Le concept de supply chain constitue le point focal de la première idée conçue Aussi la suite portera-t-elle sur les particularités de cette notion qui sera à son tour développé pour garantir une compréhension maximale et déboucher sur le but choisi qui est la méthode SCOR Ainsi il sera bien évidemment obligatoire de se rattacher aux di ?érents niveaux de cette dernière ainsi que les apports de ce model sur la chaine logistique pour ?nalement aborder la convergence du Lean Six sigma et le model SCOR Mots-clés SCOR Supply Chain Council optimisation cha? ne logistique performance Lean Six sigma CTables des matières Résumé Liste des ?gures Liste des acronymes Introduction générale I Généralités sur le SCOR Le Supply chain Les ux de la Supply Chain Les fonctions de la supply chain management La ?nalité de la Supply Chain Le Supply Chain Council SCC Dé ?nition du Supply Chain Operations Reference Figure Le model SCOR Les niveaux de SCOR a Le niveau b Le niveau c Le niveau Toc Les apports du modèle SCOR a Sécurisation de la Supply Chain b Alignement de la Supply Chain Convergence SCOR Six Sigma Lean SCOR et mesures de performance Qu'est-ce qui fait un bon processus SCOR Conclusion générale Annexe A Savants et chercheurs Annexe B Terminologie Annexe C Exemple d ? une ?che de projet six sigma Bibliographie et webographie CListe des ?gures Figure Les di ?érents ux d ? une chaine logistique Figure Les fonctions de la supply chain management Figure le triptyque Coût Qualité Délai Figure Le model SCOR Figure Exemple d'indicateurs classés par niveau SCC CListe des acronymes ? SCC Supply-Chain Council ? ASLOG Association Logistique des Entreprises en France ? MTS Make To Stock ? MTO Make To Order ? ETOP Engineer-to-order product ? TPS Toyota Production System ? LEI Lean Enterprise Institute ? DMAIC De ?ne Measure Analyze Improve and Control ? JIT Just In Time CIntroduction générale La globalisation la concurrence accrue les concentrations la versatilité des marchés et le manque de visibilité de bout en bout de leur Supply Chain amènent les entreprises à recon ?gurer les organisations leur permettant de délivrer le service au client et d ? optimiser