Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

UTM 541.2 016 ME Mode Page Nr. document Signat. Date Elaboré Iovu A. Rôle des i

UTM 541.2 016 ME Mode Page Nr. document Signat. Date Elaboré Iovu A. Rôle des innovations dans la compétitivité des boissons à la SRL “GELIBERT”, Singerei Lettre Page Pages Directeur Gheorghita V. 8 100 Consultant UTM FTMIA TPA-FFT 041 Contr. norm. Approuvé Sommaire INTRODUCTION…………………………………………………………………………………......10 I. COMPETITIVITE- UNE BASE DE CROISSANCE DE L’EFFICIENCE ET DU PROGRES ECONOMIQUE……………………………………………………………………………………....12 1.1. La définition du concept de la compétitivité………………………………………………….....12 1.2. Les indicateurs de mesure de la compétitivité…………………………………………………..14 1.2.1. Les composants des indicateurs de la compétitivité……………………………………....19 1.2.2. Analyse de la qualité des produits…………………………………………………...........23 1.2.3. Mesures de la part relative du marché………………………………………………….....29 1.2.4 L’analyse de la stabilité du personnel………………………………………………..........32 1.3. Les facteurs d’influence sur le degré de compétitivité………………………………………….33 II. L’EVALUATION DU DEGRE DE COMPETITIVITE DE L’ENTREPRISE « GELIBERT » SRL…………………………………………………………………………………………………...38 2.1. L’analyse de la situation du marché des boissons rafraîchissantes en Moldova……………….38 2.2. Les principaux concurrents et l’évaluation de leur degré de compétitivité…………………….40 2.3. La caractéristique générale de l’entreprise « Gélibert » SRL……………………………..........45 2.4. L’évaluation du degré de compétitivité de l'entreprise « Gélibert » SRL et de ses produits, et des produits concurrentiels………………………………………………………………………………...47 2.4.1 L’analyse de la stabilité du personnel………………………………………………..........53 2.4.2 La gestion du personnel et son influence sur la compétitivité de l’entreprise………….....55 III. MESURES VISANT A PROMOUVOIR L’INNOVATION ET DE RENFORCER LA COMPETITIVITE DE L’ENTREPRISE « GELIBERT » SRL………………………….............58 3.1. L’analyse de la situation visant la promotion de l'innovation à la « Gélibert » SRL……...........58 3.2. Mesures visant à améliorer la compétitivité de l'entreprise « Gélibert » SRL……………….....60 3.3. Évaluation de l'impact de mesures visant à accroître la compétitivité sur la situation financière de l'entreprise…………………………………………………………………...........86 CONCLUSIONS………………………………………………………………………………...........90 BIBLIOGRAPHIE…………………………………………………………………………….............92 ANNEXE 1. Liste des producteurs des boissons non alcooliques de la République de Moldova........94 ANNEXE 2. L’évaluation par la méthode combinée. « Fruit Jockey » et « Letto »………………….96 UTM 541.2 016 ME Page 9 Mode Page Nr. document Signat. Date ANNEXE 3. L’évaluation par la méthode combinée. « JazzUp » et « Joy’s »…………………........97 ANNEXE 4. L’évaluation par la méthode combinée. « aqua unIQa » et « Gura Căinarului »…........97 ANNEXE 5. Recettes de boissons à base de sérum avec un contenu 35 %.........................................98 ANEXE 6. Le contenu de la boisson à base de sérum (100ml)……………………………………....99 ANNEXE 7. Recettes de boissons à base de lactosérum avec un contenu de 75-90 %........................99 UTM 541.2 016 ME Page 10 Mode Page Nr. document Signat. Date Introduction. L’une des tendances principales qui caractérise la vie économique contemporaine, imposée par le marché lui-même, mais aussi par le caractère limité des ressources, est la compétitivité des produits et de l’entreprise. Tenant compte de cette réalité, chaque agent économique doit comprendre que le processus complexe de l’accroissement de la compétitivité est la clé pour assurer la rentabilité, le développement et son activité sur le marché. Actuellement, le maintien et l’amélioration de la compétitivité est un problème actuel et urgent pour toutes les entreprises en Moldova, quelle que soit la branche de l’économie nationale dont elles font partie. L’industrie de production de boissons rafraîchissantes de la République de Moldova est un secteur où l’innovation se produit au niveau le plus élevé par rapport à d’autres industries, en raison de la grande diversité de produits qui peuvent être proposés dans ce domaine. Dans ce sens, l’importation de produits étrangers de haute qualité et avec un degré innovateur plus ou moins élevé, a une incidence significative sur la compétitivité des boissons non alcooliques nationales. Le nombre relativement élevé des producteurs nationaux, environ de 60 producteurs, influence significativement la concurrence sur le marché. À cet égard, l’évaluation et l’amélioration de la compétitivité reste un facteur déterminant dans la réussite de l’entreprise. Tous ces facteurs m’ont influencé dans le choix et la préparation de cette thèse de licence. Pour cela, j’ai recouru à l’élaboration d’un plan qui contient des différentes méthodes d’analyse de la compétitivité des boissons rafraîchissantes, le rôle des innovations dans l’amélioration de la compétitivité, ainsi que d’autres mesures d’ordre général pour l’augmentation du niveau de la concurrence de l’entreprise et de ses produits. Ainsi, le présent travail est divisé en trois chapitres, chacun abordant un aspect de ce vaste thème. Le premier chapitre retrace brièvement l’introduction dans le concept de la compétitivité, axé sur de nombreuses définitions et approches de la compétitivité. Toutefois dans ce chapitre sont évalués les principaux indicateurs utilisés à l’évaluation de la compétitivité de l’entreprise cible et de ces produits. Ce chapitre remarque les principaux facteurs qui déterminent et influencent considérablement le degré de compétitivité. Le deuxième chapitre est concentré entièrement à l’analyse de la situation du marché des boissons rafraîchissantes en Moldova et des principaux producteurs qui font la concurrence sur le marché. Ainsi, le chapitre représente une caractéristique générale de l’entreprise cible « Gelibert » SRL et toutefois une évaluation du degré de compétitivité de l’entreprise et des produits de la UTM 541.2 016 ME Page 11 Mode Page Nr. document Signat. Date compagnie « Gelibert » et des produits concurrentiels. L’analyse est fondée sur les mesures d’évaluation proposées dans le premier chapitre. L’évaluation complète des donnés se concentre dans le chapitre III. Toutefois, dans ce chapitre est analysée la situation visant la promotion des innovations dans le cadre de l’entreprise « Gelibert »SRL, ainsi que les mesures proposées pour le renforcement de la compétitivité de l’entreprise et de ses produits, et l’évaluation de l’impact des mesures d’augmentation de la compétitivité sur la situation financière de l’entreprise. Le but du travail donné vise à argumenter la croissance de la compétitivité de l’entreprise en base de l’introduction des innovations. Pour atteindre cet objectif dans la recherche donnée ont été formulées et résolues les charges suivantes : 1. la description du concept de compétitivité en général ; 2. la formulation des notions de compétitivité de l’entreprise et du produit ; 3. la description de la méthodologie d’évaluation du degré de compétitivité ; 4. la présentation du rôle des innovations à l’augmentation de la compétitivité ; 5. la caractéristique de l’entreprise « Gelibert » SRL et ses produits ; 6. l’évaluation de la concurrence et la position de l’entreprise sur le marché des boissons rafraîchissantes dans la République de Moldova ; 7. l’évaluation du degré de compétitivité de l’entreprise « Gelibert » SRL et de ses produits, et son influence sur l’efficience de l’entreprise ; 8. l’élaboration des mesures pour augmenter le degré de compétitivité de l’entreprise « Gelibert » SRL. La mise en œuvre d’innovations a été examinée comme une mesure principale pour augmenter la compétitivité. C’est une chose certainement connue que les innovations sont à l’origine de la concurrence sur le marché et affectent les ventes des produits, respectivement la rentabilité et la profitabilité de l’entreprise. Voilà pourquoi les innovations ont été analysées comme une mesure majeure visant à renforcer la compétitivité. Dans le travail ont été utilisées les méthodes de recherche suivantes : la synthèse, la comparaison, la déduction, l’extrapolation et d’autres méthodes comme l’utilisation des indicateurs unitaires, de groupe et intégraux, la méthode axée par la part de marché de l’entreprise et de ses produits, la détermination de la qualification du personnel et la gestion des ressources humaines, ainsi que l’évaluation du rapport qualité - prix des produits, comme des facteurs essentiels de la compétitivité. La complexité, le caractère de nouveauté et le désir de faire un travail avec une application directe pour toute la société, m’ont incité à traiter avec beaucoup de responsabilité et de professionnalisme ce document. J’espère que le travail est en mesure d’élucider, certains problèmes qui pourraient causer des défaillances dans le fonctionnement normal d’une entreprise et également de constituer un point de départ pour la justification et la compréhension de ces concepts. UTM 541.2 016 ME Page 12 Mode Page Nr. document Signat. Date CHAPITRE I. Compétitivité – une base de croissance de l’efficience et du progrès économique. 1.1. La définition du concept de la compétitivité. Dans une économie caractérisée par une augmentation de la concurrence de plus en plus accentuée, la compétitivité devient une condition « sine qua non » de l’existence des entreprises produisant des biens ou fournissant des services. L’obtention de la compétitivité par une entreprise suppose le refus au conservatisme et au immobilisme, respectivement l’adaptation permanente de celle ci aux conditions du marché et aux exigences des consommateurs. On vit dans une période caractérisée par « le dictat du consommateur / client » où les soumissionnaires pour être compétitifs, doivent être constamment préoccupés pour satisfaire leurs demandes. Par conséquent, nous pouvons dire qu’il existe une forte interdépendance - les liens entre la qualité du produit et de la compétitivité, et le dernier est un moteur pour le développement de l’entreprise. On peut définir la compétitivité comme un concept complexe, long temps débattu par les économistes du monde entier. Etant indissolublement liée à la notion de concurrence, il exprime un niveau général, la capacité des individus, des entreprises, des économies, des régions à se maintenir dans la compétition déroulée à un niveau national ou/et en particulier international, pour obtenir des avantages économiques (et pas seulement), dans les conditions d’un environnement d’affaires proprement dit. En effet, la question de la compétitivité a uploads/Finance/ role-des-innovations-pour-augmenter-la-competitivite-des-boissons.pdf