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1 Dans le cadre de la simulation des flux de production et des flux logistique

1 Dans le cadre de la simulation des flux de production et des flux logistique les aspects suivants seront traités dans ce module: 1. Buts et objectifs de la simulation de flux. 2. Cartographie des processus d’entreprise 3. Méthode graphique de modélisation des processus par logigramme et BPMN 4. Rappel sur les lois de probabilité 5. Simulation des processus de services à l’aide du logiciel Bizagi pour l’évaluation des performances . 6. Simulation des processus de production et logistiques à l’aide du logiciel ARENA pour l’évaluation des performances de systèmes industriels. Module: simulation de flux de production et flux logistique 2 simulation de flux de production et flux logistique 1. Buts et objectifs de la simulation de flux. Un flux est un cheminement de produit (flux physique) ou de données (flux d’information) au travers d’un ou plusieurs Processus de l’entreprise. Produits ou données sont nommés = Articles ou Entités Un flux est caractérisé par un débit mesuré en un point donné : quantité d’article par unité de temps Le but de la simulation de flux est de pouvoir mesurer les performance du processus de l’entreprise par la mesure du débit du flux. 3 simulation de flux de production et flux logistique 1. Buts et objectifs de la simulation de flux. Un flux est un cheminement de produit (flux physique) ou de données (flux d’information) au travers d’un ou plusieurs Processus de l’entreprise. Produits ou données sont nommés = Articles ou Entités Un flux est caractérisé par un débit mesuré en un point donné : quantité d’article par unité de temps Le but de la simulation de flux est de pouvoir mesurer les performance du processus de l’entreprise par la mesure du débit du flux. 4 simulation de flux de production et flux logistique 1. flux : notion de takt time takt time le temps ‘ fixé ’ par le client pour la réalisation de la commande Le temps net disponible de travail Demande de client Takt Time = 5 simulation de flux de production et flux logistique 1. flux : notion de takt time Exemple : on a une commande client de 1000 unité à fabriquer par semaine. L’usine est ouvrable 40h par semaine. Le Takt Time = 40(heures)×60(minutes) 1000(unités) 2,4min/unité Le Takt Time = 6 simulation de flux de production et flux logistique 1. flux notion de takt time Le Takt Time permet de prévoir les ressources en machines et personnel pour réaliser la demande du client. 7 A quoi sert-il : A dimensionner les ressources A connaitre la capacité de traitement d’un processus A identifier les goulots A équilibrer les lignes et à ajuster les postes Le Temps de Cycle est l’intervalle de temps compris entre la production de 2 unités dans un même processus. simulation de flux de production et flux logistique 1. flux notion de temps de cycle Dans l’idéal, il faut que le temps de cycle d’un processus soit égal au Takt Time. Temps de cycle > Takt Time–> Sous capacité Temps de cycle < Takt Time–> Sur capacité 8 Temps de cycle = l’intervalle de temps entre deux pièces finies simulation de flux de production et flux logistique 1. flux : Exemple de temps de cycle Quel est le temps de cycle du processus décrit ci-dessus? Exemple d’un processus composé de 3 postes en ligne. 9 pièce Entre en A Sort de A Entre en B Sort de B Entre en C Sort de C 1 2 3 4 5 simulation de flux de production et flux logistique 1. flux : Exemple de temps de cycle Exemple d’un processus composé de 3 postes en ligne. 10 pièce Entre en A Sort de A Entre en B Sort de B Entre en C Sort de C 1 0 2 2 4 4 6 2 2 4 4 6 6 8 3 4 6 6 8 8 10 4 5 2mn simulation de flux de production et flux logistique On essayera d’avoir un takt time = 2mn 1. flux : Exemple de temps de cycle Exemple d’un processus composé de 3 postes en ligne. 11 pièce Entre en A Sort de A Entre en B Sort de B Entre en C Sort de C 1 2 3 4 5 simulation de flux de production et flux logistique 1. flux: exemple de temps de cycle (cas de postes non équilibrés) Exemple d’un processus composé de 3 postes en ligne. 12 pièce Entre en A Sort de A Entre en B Sort de B Entre en C Sort de C 1 0 2 2 8 8 10 10 2 2 4 Att4 8 14 14 16 14 3 4 6 Att8 14 20 20 22 18 4 6 8 Att12 20 26 26 28 22 5 8 10 Att16 26 32 32 34 26 CT = 6mn Le poste B est appelé poste goulot ou bottleneck car il cadence la production et un stock d’encours (ou file ‘attente) se forme à la sortie du poste A. Nécessité d’un équilibrage de la chaine simulation de flux de production et flux logistique 1. flux: exemple de temps de cycle (cas de postes non équilibrés) 13 Comment atténuer l’effet du poste goulot qui a augmenté le temps de cycle pour se rapprocher du takt time. L’action à entreprendre est de réduire le temps du poste B par exemple: Augmenter la vitesse en utilisant des outils plus performants ou une machine plus puissante (usinage) Si c’est un travail manuel, mettre trois opérateurs pour réduire le temps à 2mn. En emboutissage en peut si possible concevoir une matrice qui réalise deux pièces en même temps. Mettre deux poste en parallèle simulation de flux de production et flux logistique 1. flux: exemple de temps de cycle (cas de postes non équilibrés) 14 simulation de flux de production et flux logistique 1. flux notion de temps de cycle 15 simulation de flux de production et flux logistique 1. flux notion de Process time (temps de passage dans le processus sans compter le temps d’attente) pièce Entre en A Sort de A Entre en B Sort de B Entre en C Sort de C 1 0 2 2 8 8 10 2 2 4 Att4 8 14 14 16 3 4 6 Att8 14 20 20 22 4 6 8 Att12 20 26 26 28 5 8 10 Att16 26 32 32 34 PT= 10 PT 10 14 – 4=10 18 – 8=10 22 -12=10 26 – 16=10 Temps d’attente 16 Lead time = date de livraison – date de commande Il fait intervenir: ▪Delai d’approvisionnement; ▪Delai de réalisation; ▪Delai de livraison. simulation de flux de production et flux logistique 1. flux: notion de lead time Par exemple, le délai entre la passation d'une commande et la livraison d'une voiture neuve d'un constructeur 17 What is Idle Time. Idle time is unproductive time on the part of employees or machines caused by management or as a result of factors beyond their control. Idle time is the time associated with waiting, or when a piece of machinery is not being used but could be. simulation de flux de production et flux logistique 1. flux: notion de lead time 18 La valeur ajoutée (VA) est une opération ou une transformation qui confère à une matière , un produit, un service, une valeur ajoutée supérieure que le client est enclin à payer. Dans un cycle de transformation, toutes les opérations n’ajoutent pas de la valeur. Le temps à valeur Ajouté ou le ratio VA/non-VA est un indicateur d’efficience pour déterminer la performance d’un processus. simulation de flux de production et flux logistique 1. flux : notion de Value added time and non-value added time or activities Value adding • The activity transforms the product and moves them towards the next defined outcome Non-value adding • Do not serve any purpose (aim to remove these) Necessary non-value adding • Do not directly benefit product but are necessary simulation de flux de production et flux logistique 1. flux : notion de Value added time and non-value added time or activities 20 simulation de flux de production et flux logistique 1. flux: notion de WIP work In Process (en-cours dans les postes) Pièces brutes non encore dans le processus Pièces finies qui ont quitté le processus Pièces qui sont encours de fabrication dans les postes du processus 21 simulation de flux de production et flux logistique 1. flux : notion de WIP cas d’une ligne non équilibrée Loi de little pour processus non équilibré: WIP = Taux horaire de production (throughtput)× time processing (le temps de passage dans le processus sans compter le temps d’attente) Taux de production = 12 units per hour time processing (le temps de passage dans le processus sans compter le temps d’attente) = (2+3+5+1+4)=15 mn WIP = (12×15)/60 = 3units 22 EA SA EB SB EC SC ED SD EE SE Pièce 1 Pièce2 Pièce3 pièce4 simulation de flux de production et flux logistique 1. flux : notion de WIP cas d’une ligne non équilibrée 23 simulation uploads/Industriel/ polycope-introduction-la-simulation-de-flux.pdf