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1 Un jardin naturellement abondant sans aucun produit chimique Mes 6 secrets de

1 Un jardin naturellement abondant sans aucun produit chimique Mes 6 secrets de permaculture 2 TABLE DES MATIÈRES Préambule 4 Secret 1. Les réflexes gagnants : Avoir la main verte garantie à 100% 5 Moins vous travaillez votre sol et plus il produit ! 6 Disposer une « couverture végétale » pour ne pas avoir de sol nu 7 Penser son potager, c’est déjà 3/4 du travail effectué 8 Créer un écosystème au lieu d’un potager-jardin 9 Privilégier les méthodes naturelles pour soigner et optimiser votre jardin 10 Secret 2. Vos plantes : Ce qu’il faut faire et ce qu’il ne faut pas faire 11 Que faut-il acheter ? 12 La graine, le bulbe ou un plant en godet ? 12 Vous n’êtes pas obligé d’acheter 12 Achat : l’erreur classique à ne pas faire 14 Que planter ? 16 Que planter pour obtenir votre autonomie alimentaire ? 16 Mes conseils sur les fruits et légumes de base à planter 17 Plantez une seule fois, récoltez à vie. 17 Comment avoir une plante adaptée à son sol ? 21 Planter selon votre type de sol 25 Comment connaître le pH de votre sol 27 Que planter selon les types de sol 28 Comment planter ? 30 Planter une combinaison : vos plantes fonctionnent comme une équipe de football 30 Les règles de la combinaison végétale 31 Mes 5 conseils pour vos associations végétales 31 Les associations à faire et à ne pas faire 33 2 manières originales de planter 36 N°1 : Planter sans avoir mal au dos 36 N°2 : Planter dense pour récolter beaucoup 36 L’importance de planter au bon endroit 37 Planter sur un sol médiocre : comment s’en affranchir ? 38 Quand récolter ? Combien semer ? 41 Mon calendrier des légumes 41 Mon calendrier des fruits 42 Secret 3. Le design : La clé du succès 43 Ce qu’est le design en 2 mots 44 Ce qu’il faut savoir sur la technique du design 44 Le cas de Caroline 46 Mes conseils 52 3 Secret 4. S’associer aux animaux 53 Déléguez l’entretien de votre jardin 54 A qui déléguer le travail 54 Les auxiliaires à la surface 54 Les auxiliaires du sol 56 5 astuces pour attirer les pollinisateurs 57 Comment utiliser les animaux domestiques ? 58 Secret 5. Les méthodes naturelles 61 Pour soigner votre jardin 62 Prévention naturelle contre les nuisibles 62 Les 4 étapes en cas de conflit avec un ravageur 65 Un coup de mou ? Musique maestro ! 67 Transformer les mauvaises herbes en alliées 69 Des cycles de rotation 70 Pour augmenter votre rendement 71 La richesse des récoltes dépend de la richesse de votre sol 71 Les 3 étapes de la cure de jouvence dont rêve votre sol pour être fertile 73 La stratégie des engrais verts 74 Comment savoir si votre sol va bien ? 75 Une haie augmente votre rendement de 30% 75 Mes 5 conseils pour créer votre haie 76 Comment transformer 10 m2 en 100 m2 76 Quelles stratégies pour capter et distribuer l’eau 78 Pourquoi et comment recycler votre eau 80 Secret 6. En ville et sans jardin : C’est possible ! 81 Mes 6 conseils sur la permaculture en pot 82 Il existe 3 catégories de plantes adaptées aux cultures en intérieur 85 Les aromatiques : les stars de l’intérieur 85 Comment les cultiver ? 85 Mon calendrier pour les aromatiques 86 La meilleure des pharmacies à domicile 86 Construire un mur végétal 88 Aquaponie : faites pousser dans l’eau, chez vous ! 90 Qu’est-ce que c’est ? 90 Un système productif millénaire 90 7 raisons de faire pousser dans l’eau chez vous 91 Que peut-on cultiver dans l’eau ? 92 Les déchets n’existent plus 92 Les 10 plantes qui dépolluent votre air intérieur 93 Conclusion 95 Glossaire 96 4 PRÉAMBULE « Quand un homme a faim, mieux vaut lui apprendre à pêcher que de lui donner un poisson. » Confucius Je vous remercie chaleureusement pour votre achat. Et félicitations ! Grâce à ce guide, vous êtes sur le point de découvrir de nombreuses techniques qui vous permettront d’améliorer la qualité de votre quotidien afin d’avoir une vie plus saine et épa- nouissante. Dans ce guide, vous allez également découvrir des informations encore peu connues du grand pu- blic afin de pouvoir produire facilement, chez vous, une alimentation de qualité, fraîche et à moindre coût. Où que vous habitiez, et quel que soit votre niveau ! J’espère que vous aurez autant de plaisir à lire ce guide que j’en ai eu à le préparer. Pragmatique, il permet de faire un tour d’horizon de toutes les solutions proposées en permaculture pour obtenir facilement de belles récoltes naturelles. Il est utile aussi bien aux débutants qu’aux avertis. Si vous êtes de ceux qui aiment commencer leur lecture par la fin du livre, vous pouvez le faire avec ce guide ! Je l’ai toutefois conçu selon un ordre pédagogique : • Chapitre 1 : comment développer les bonnes façons de penser de manière à obtenir les bonnes réponses (des récoltes abondantes !) • Chapitre 2 : les secrets des plantes pour obtenir le meilleur d’elles-mêmes. • Chapitre 3 : la merveilleuse méthodologie du desig en permaculture • Chapitre 4 : comment travailler moins en s’appuyant sur la faune et la biodiversité • Chapitre 5 : toutes ces astuces naturelles inconnues pour soigner son potager et augmenter sa productivité • Chapitre 6 : jardiner en ville et sans jardin ? c’est possible ! Que ce guide vous soit utile pour enrichir votre vie d’abondances naturelles. Je vous souhaite une agréable lecture ! Florence Mont Secret 1. Les réflexes gagnants : Avoir la main verte à 100% 6 « Pour trouver la solution à un problème, changez votre point de vue » Einstein Moins vous travaillez votre sol et plus il produit ! Pourquoi ? Cela peut être difficile à concevoir pour certains d’entre vous mais le secret réside ici : moins vous touchez votre terre, mieux elle se porte ! Un binage*1 ou un labourage* déstructure votre sol et l’humus, c’est-à-dire la vie souterraine qui as- sure la productivité de votre potager. J’aime paraphraser le dicton suivant « Les conséquences de la colère sont toujours supérieures à leurs causes » par ce nouveau proverbe permacole « Les conséquences du labour sont toujours su- périeures à leur causes ». Si vous labourez trop profondément et trop souvent votre potager, c’est comme si vous créiez des tremblements de terre souterrains équivalents à 8/10 sur l’échelle de Richter. Ils détruisent tout. L ’agriculture intensive reproduit exactement le même phénomène : ce sont les champs de terre, noirs ou marrons, retournés avant une mise en culture que vous pouvez observer le long des routes. 80% de la faune vivante de votre sol se trouve à moins de 30 cm de profondeur. Elle ne vit pas au so- leil. Si vous labourez, elle se retrouve exposée à la surface et… elle meurt. Tout comme vos récoltes sur le long terme. Une alternative pour les surfaces mécanisée : le labour, à l’ancienne, à cheval traumatise moins le sol. Une alternative pour les jardins des particuliers : pas de labour ou alors utiliser une petite greli- nette*, un outil peu agressif. Laissez-moi vous présenter cette métaphore parlante : votre sol, c’est comme votre cuir chevelu. Imaginez que vous ayez des pellicules. Un réflexe pourrait être de « décaper » votre cuir chevelu par l’utilisation de produits agressifs et efficaces. Sur le court terme : plus aucune pellicule. Mais, deux jours plus tard, votre peau va reproduire cette couche sébacée, symptôme d’un déséquilibre, d’une raison sous-jacente. Vous rattaquez votre cuir, et voilà maintenant que les pellicules reviennent le lendemain ! Etc. Vous êtes alors enfermé dans une spirale infernale. C’est la même chose pour les cheveux gras : plus vous les lavez, plus vous stimulez les glandes qui produisent le sébum. Je ne dis pas qu’il faut cesser de laver vos cheveux ; je dis simplement qu’il faut trouver le juste milieu et une manière douce pour les entretenir. Comme pour votre sol. 1 Les mots accompagnés de ce symbole * sont définis dans un glossaire à la fin du guide 7 Disposer une « couverture végétale » pour ne pas avoir de sol nu Qu’est-ce que j’entends par « couverture végétale » ? Il s’agit de tout ce qui peut recouvrir votre sol : de l’herbe, des plantes, ou un paillage* que vous avez créé. Le paillage consiste à recouvrir le sol d’éléments organiques que vous trouverez facilement autour de chez vous. Il peut être constitué de paille, de feuilles mortes, de la tonte de pelouse, de foin, etc. Dans quels buts ? Le protéger et le rendre autonome. Le protéger, car un sol nu est une surface vulnérable qui se retrouve sans protection face aux intem- péries. Et le rendre autonome en eau afin qu’il conserve son taux d’humidité en stockant l’eau dès qu’il pleut ou quand vous l’arrosez. Imaginez-vous sans manteau uploads/Ingenierie_Lourd/ guide-sab.pdf