Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

• Entrer • Enregistrement Chercher Fleur de Lys en medecine de Bernard de Gordo

• Entrer • Enregistrement Chercher Fleur de Lys en medecine de Bernard de Gordon ou l approche de la pratique médicale à Montpellier au XIV ème siècle • SHARE • HTML • DOWNLOAD 0Partager Dimension: 728x1040px Commencer à balayer dès la page: Download "Fleur de Lys en medecine de Bernard de Gordon ou l approche de la pratique médicale à Montpellier au XIV ème siècle" • Ernest Bergeron • il y a 1 ans • Total affichages : 22 Transcription <div><img alt="Jérôme Vanderhaeghe Année 2012/2013 Fleur de Lys en medecine de Bernard de Gordon ou l approche de la pratique médicale à Montpellier au XIV ème siècle Mémoire présenté pour l obtention du Master II" title="Recherche Sciences Humaines et Sociales Histoire sociale, politique et culturelle de l Europe de l antiquité à nos jours Sous la direction de Madame Nicole Brocard, Maître de conférences à l" src="/docs-images/31/15165876/images/1- 0.jpg"></div> 1 Jérôme Vanderhaeghe Année 2012/2013 Fleur de Lys en medecine de Bernard de Gordon ou l approche de la pratique médicale à Montpellier au XIV ème siècle Mémoire présenté pour l obtention du Master II Recherche Sciences Humaines et Sociales Histoire sociale, politique et culturelle de l Europe de l antiquité à nos jours Sous la direction de Madame Nicole Brocard, Maître de conférences à l Université de Franche-Comté 2 Jérôme Vanderhaeghe Année 2012/2013 Fleur de Lys en medecine de Bernard de Gordon ou l approche de la pratique médicale à Montpellier au XIV ème siècle Mémoire présenté pour l obtention du Master II Recherche Sciences Humaines et Sociales Histoire sociale, politique et culturelle de l Europe de l antiquité à nos jours Sous la direction de Madame Nicole Brocard, Maître de conférences à l Université de Franche-Comté 3 Illustration de la page de couverture : Médecin au chevet d un malade, extrait de : Avicenne, Canon de la médecine, XIII ème siècle, Bibliothèque Municipale de Besançon (ms f.036v) / «cliché IRHT» 4 Je remercie Madame Brocard pour sa présence, son écoute, son soutien et ses conseils avisés. Toujours présente et disponible, vous m avez permis de réaliser ce mémoire de recherche dans la plus grande sérénité. Je vous remercie sincèrement pour la confiance que vous m avez témoignée tout au long de ces deux années de recherche. Je remercie ma sœur Florence pour son soutien et ses encouragements. Merci à toi d avoir toujours répondu présent quand j en avais besoin. Je remercie mon frère Pascal pour sa présence et son positivisme. Je remercie mes amis, Steven, Thibaud, Aurélien, Kevin, François, David et Elodie pour leurs conseils, leurs encouragements et leur patience. Je remercie Madame Sylvie Guy et Madame Claudine Maccioni pour leurs encouragements et leur soutien. Je remercie les personnels de la Bibliothèque Municipale de Besançon et de la Bibliothèque Universitaire de Montpellier I pour leur disponibilité et leur aide. 5 Pour ma maman qui m a toujours soutenu dans mes projets. Je sais que tu serais fière de mon travail. A toi, partie trop tôt 6 Table des matières Introduction... p.10 PARTIE I : Bernard de Gordon, un érudit montpelliérain... p.11 I) Un auteur du XIVème siècle... p.12 A) Bernard de Gordon... p L Homme... p Le maître en médecine... p L enseignant... p.16 B) L incunable INC 1010 de la bibliothèque municipale de Besançon : Fleur de lys en medecine... p L ouvrage... p Description et structure de l écrit... p Influence et postérité... p.22 II) La société du XIVème siècle à travers l ouvrage... p.24 A) Erudit et scientifique : le médecin... p Discipline et profession... p Organisation des études... p Science et astronomie... p.27 B) La vision du monde à travers le manuscrit... p Du monde à l univers... p Le monde animal et ses représentations... p.33 C) La pratique médicale et la religion... p Symboles et allégories... p.36 7 2- Douleur, souffrance et passion... p.42 PARTIE II : Les conceptions médicales médiévales... p.46 I) Les origines de la médecine médiévale... p.47 A) Les fondamentaux : les connaissances antiques et arabes... p Le monde médical antique... p La théorie des humeurs... p Le savoir arabe... p.52 B) La tradition salernitaine et la diffusion du savoir médical en occident... p.53 C) Montpellier, ville cosmopolite... p Une ville au carrefour de la connaissance... p L université de médecine... p Ces maîtres en médecine... p.61 II) Influences et pratique médicale à travers l ouvrage... p.62 A) Les influences du maître Bernard de Gordon... p.62 B) Observation, examens et pronostication... p.64 C) Le temps et les maladies... p.68 D) Fièvre, peste et lèpre : approche de la maladie... p Les fièvres... p La peste... p La lèpre... p.75 PARTIE III : Soigner le corps au Moyen Age... p.81 I) Pharmacie et médicaments... p.82 8 A) Historiographie médiévale de la pharmacie et des médicaments... p.82 B) Le médicament au Moyen Age... p.83 C) La pharmacopée... p.87 D) Les drogues et leurs compositions... p.89 II) La pharmacopée dans l ouvrage... p.107 A) Les simples et les composés... p Les médicaments simples... p Les médicaments composés... p.107 B) Les apports arabes... p.109 C) La practica montpelliéraine... p.110 III) Soigner autrement... p.112 A) Les soins techniques... p Les bains... p Evacuation de la matière... p Les ventouses... p.114 B) Saignées et actes techniques... p La saignée... p Médecine manuelle et petite chirurgie... p.115 C) L hygiène de vie... p.116 Conclusion... p.119 Annexes... p.122 Lexique... p.246 Bibliographie... p.256 9 10 «Cy commence la pratique de tres excellent docteur et maitre en medecine, maistre Bernard de Gordon, qui s appelle fleur de lys en medecine.». Le maître au Moyen Âge est identifié comme étant un homme que l on considère aujourd hui comme un intellectuel. «Ce vocable [identifie] un type d homme qui pendant le Moyen Âge «travaillait avec la parole et avec l esprit», ne vivait pas de la rente du sol et n était pas non plus contraint de «travailler avec ses mains», et qui était plus ou moins conscient de sa «différence» par rapport aux autres catégories humaines» 1. A travers l incunable de Bernard de Gordon, Fleur de lys en médecine, nous avons un angle d approche particulier et nous pouvons faire un état des lieux des connaissances médicales au début XIV ème siècle. Nous avons la vision de la société d un érudit, d un lettré. L étude de notre source permet donc d accéder à de nombreuses connaissances sur la période contemporaine à Bernard de Gordon, mais aussi sur l héritage culturel que les intellectuels ont mobilisé pour fonder les premières universités d Europe et donner les premiers cours ; dans le cas présent l enseignement de la médecine à Montpellier. L étude de cette source dans le cadre de ce travail de recherche nous amène à proposer des pistes de compréhension de l ouvrage. Ainsi tout au long du développement nous cherchons à avancer des clés de compréhension et une approche thématiser au lecteur pour lui permettre d envisager son approche de l œuvre Fleur de lys en médecine de Bernard de Gordon sous différents aspects. En quoi l approche de la médecine médiévale à travers l étude du "practique" Fleur de Lys en médecine de Bernard de Gordon permet-elle de mettre en avant la connaissance globale de la société du début du XIV ème siècle? L analyse proposée est divisée en trois grandes parties. Dans un premier temps nous nous proposons une synthèse des connaissances que nous avons sur l auteur et l ouvrage puis la mise en avant d éléments permettant d avoir une lecture éclairé de la source. La deuxième partie se focalise sur l héritage culturel et scientifique que Bernard de Gordon met en exergue. La troisième partie est consacrée aux médicaments et aux soins préconisés dans l ouvrage. 11 Le Goff Jacques, l homme médiéval, coll. histoire, éditions du Seuil, octobre 1989 (p. 201) 10 11 PARTIE I : BERNARD DE GORDON, UN ERUDIT MONTPELLIERAIN Portrait de Bernard de Gordon, exposé dans le hall d honneur de l université de Montpellier I (peinture daté du XVIII ème siècle) 11 12 I) Un auteur du XIV ème siècle A) Bernard de Gordon 1- L Homme Les historiens ont émis diverses hypothèses sur les origines de Bernard de Gordon. Certains ont pu évoquer une naissance outre Manche (anglaise ou écossaise) 2, d autres en Bourgogne. La thèse la plus probable serait une origine méridionale, dans le village de Gordon (Quercy). Ainsi, d après l étude de l historien Luke E. Demaitre, les écrits du médecin laissent transparaître une véritable origine continentale et particulièrement du sud. «Although there is no conclusive evidence to identify the birthplace of Bernard de Gordon, his writing strongly suggests a continental and, more specifically, a meridional origin. 3». La date de sa naissance nous est inconnue, cependant les historiens s accordent à dire qu il a pu naître vers Ainsi, dans le Lilum medicini, il indique qu il a mis vingt ans à rédiger son ouvrage : «Ce present livre fut commencé par la grace de Dieu au noble estude de Montpellier, uploads/Litterature/ fleur-de-lys-en-medecine-de-bernard-de-gordon-montpellier-xiv-eme-siecle.pdf