GESTION DES ENTREPRISES Structure du cours (1/2) Partie théorique: 1. Macroéc
GESTION DES ENTREPRISES Structure du cours (1/2) Partie théorique: 1. Macroéconomie (introduction) 2. Calcul des investissements / La réalisation d'un Business Plan 3. Calcul des coûts 4. Entreprises: création, formes juridiques 5. Financement 6. Ratios économiques 7. Planification, décision et contrôle 8. Gestion des ressources humaines 9. Organisation 10. Marketing 11. Comptabilité / Tenue de livres 12. Éthique des affaires, conformité 2 Structure du cours (2/2) Partie pratique: ❑Rédaction d'un Business Plan pour un nouvel investissement (dans un groupe de trois étudiants maximum) ❑Présentation du Business Plan ❑Le Business Plan compte pour 50% de la note finale (l'examen doit être passé) 3 Structure du travail de groupe Groupes de trois étudiants Réaliser en équipe un Business Plan Soumettre le plan d'affaires dans un PowerPoint Chaque membre de l'équipe confirme par sa signature avoir contribué à l'élaboration du Business Plan Présentation du Business Plan en classe. 4 Objectifs du cours Acquérir des bases en économie, en administration des affaires et en organisation. Découvrir l'économie et la gestion. Comprendre les coûts et des problèmes financiers. Acquérir leadership et sens de gestion. A l’issue de ce cours, vous devriez être capable de : Prendre des décisions. Créer et / ou gérer une entreprise. Assimiler les lois, décisions politiques, législation, travail indépendant et entrepreneuriat. Recruter et travailler avec des personnes. Travailler dans un environnement national et international. Un ingénieur qui a l'intention de devenir cadre, manager ou dirigeant d'une entreprise a besoin de connaitre l’entreprise, son organisation et son environnement ! 5 Quelques questions sur les prérequis…. ❑Qu’est-ce qu’une entreprise ? ❑Comment sont structurées les entreprises ? ❑Quelles sont les différents types d’entreprise ? ❑Quelles sont les grandes entreprises que vous connaissez dans votre secteur de prédilection ? ❑Quelles sont les grandes entreprises au Maroc ? ❑Comment sont-elles structurées ? 6 Comment décidez-vous? La complexité de la prise de décision 7 Le dilemme de l'investissement dans de nouvelles voitures Une grande entreprise a l'intention d'acheter des voitures neuves pour ses dirigeants et pour son service transport. Quels critères de sélection des nouvelles voitures à acheter considérez-vous comme les plus pertinents? - Marque / fabricant, prix, qualité, délai de livraison, service disponible à proximité, conception de la voiture, remise .... 8 Le dilemme de l'investissement dans de nouvelles voitures (Suite) •Faite le même exercice en groupe cette fois-ci. •Que constatez vous ? 9 Le dilemme de l'assurance Une grande entreprise possède 500 voitures de taille, d'âge et d'usage différents. Il y a des Berlines pour les gérants, des camions pour le transport de marchandises, etc. Vous êtes le nouveau Directeur de l'entreprise. Il vous est demandé de décider si l'entreprise doit souscrire ou non pour toutes ses voitures une assurance «couverture complète / risques complets». L'assurance coûterait à l'entreprise quelque 20.000MAD / voiture et par an. Si vous êtes le Directeur, quelle serait votre décision? 10 Le dilemme du recrutement Recrutement du personnel : Parmi les critères suivants, quels sont ceux que vous trouvez les plus pertinents pour recruter en entreprises? Les recommandations, Les diplômes et attestations, Les évaluations, Le Salaire / les frais, La motivation, L’âge, Le genre. 11 Le «Restaurant-Rooftop-Dilemme» Planification des stocks - le «Rooftop-Dilemma»: Vous êtes le gérant d’un restaurant rooftop, une grande terrasse extérieure ouverte au sommet d’un immeuble. La plupart de vos clients viennent en fin de semaine et le week-end. Si le week-end est pluvieux, vous risquez qu'aucun client ne se présente. Le restaurant est connu pour ces plats façon bistrot frais et cuisinés à la demande. Quelle quantité de produits frais le propriétaire de ce Rooftop devrait-il commander pour le week-end à venir? Les prévisions météorologiques ont-elles une influence sur sa décision? 12 Chapitre 1: Économie nationale - Macroéconomie Bases (une introduction) L'état Le secteur public et le secteur privé Marché PIB Emploi Commerce / taux de change Argent Fiscalité, système fiscal Société vieillissante Les budgets publics Pénurie de marchandises 13 Macroéconomie vs.Microéconomie Macroéconomie Économie nationale Microéconomie Économie au niveau de l'entreprise. Administration des affaires La gestion d’entreprises analyse les opérations et les procédures dans les entreprises et leur environnement. 14 L'état Sources : DNS, CIA World Factbook, rapport du PNUD, Banque • Nom officiel : Royaume du Maroc Nature du régime : Monarchie constitutionnelle Chef de l’Etat : le Roi Mohammed VI (intronisé le 30 juillet 1999) Chef de gouvernement : M. Saad Eddine El Othmani (nommé depuis le 5 avril 2017) • Données géographiques • Superficie : 446.550 Km2 Capitale : Rabat Villes principales : Casablanca, Fès, Tanger, Meknès, Marrakech, Salé, Agadir • Langue(s) officielle(s) : arabe, tamazight Langue(s) courante(s) : arabe dialectal (darija), langues berbères, français (commerce, politique, diplomatie) Monnaie : dirham marocain 1 euro = ± 10,90 MAD Fête nationale : 30 juillet (Fête du Trône) • Données démographiques 15 L'état Sources : DNS, CIA World Factbook, rapport du PNUD, Banque Mondiale, Haut-commissariat au plan • Population : 35,7 millions d’habitants (2018) Densité : 76 habitants /km2 Croissance démographique : +1,3% Espérance de vie : 76 ans Taux d’alphabétisation : 67,1% (84% pour les 15-24 ans) Religion(s) : islam sunnite de rite malékite (99 %), christianisme, judaïsme (1 %) Indice de développement humain : 0,667, 123e (classement 2018) • Données économiques (2018) • Sources : FMI et Banque mondiale, Haut-commissariat au plan • PIB : 118,5 Mds $ (à taux de change constant) PIB par habitant : 3177,4 $/hab. Taux de croissance : +2,9% en 2019 (selon les estimations de la Banque Mondiale), +3% en 2018, +4,1% en 2017, +1,1% en 2016 16 L'état Sources : DNS, CIA World Factbook, rapport du PNUD, Banque Mondiale, Haut-commissariat au plan • Taux de chômage (au sens du BIT) : 9,8 % de la population active Taux d’inflation : +1,9% Dette publique : 84% du PIB en 2018 Déficit budgétaire : 3,7% du PIB en 2019 (selon les indications du PLF 2020), 3,4% du PIB en 2018 Balance commerciale : -10% du PIB en 2018 (le déficit de la balance commerciale est en hausse de 8,6% selon l’Office des changes) • Principaux clients : Espagne (23,7%), France (22,9%), Italie (4,6%) Principaux fournisseurs : Espagne (16,9%), France (11,9%), Chine (9%) 17 Le Maroc et l’Afrique 18 Économie de marché Économie de marché libre Le marché régule la demande - l'offre Économie sociale de marché Le marché régule la demande - l'offre. Quelques règlements pour tamponner le risque individuel existe comme le chômage, la maladie, la retraite et les soins maternels. Économie de planification de l'État L'État / parti politique décide. Plan de 5 /10 ans Économie mixte La réalité dans la plupart des pays aujourd'hui 19 Économie de marché libre Une économie de marché (également appelée économie de marché libre, économie d'entreprise) est un système économique dans lequel économie d'entreprise la production et la distribution de biens et de services s'effectuent par le biais du mécanisme de marchés libres guidés par un système de prix libres plutôt que par l'État dans une économie planifiée. Dans une économie de marché, les entreprises et les consommateurs décident de ce qu'ils vont produire et acheter, par opposition à une économie planifiée où le gouvernement décide de ce qui doit être produit et en quelles quantités. Une économie de marché n'a pas de coordinateur central pour guider son fonctionnement, mais en théorie, l'auto-organisation émerge au milieu de l'interaction complexe de l'offre et de la demande et des prix concernant une multitude de biens et services. Les partisans d'une économie de marché soutiennent généralement que les individus qui poursuivent leur intérêt personnel par le commerce ont pour effet accessoire de provoquer un ordre spontané qui est efficace pour fournir la plus grande abondance de biens à la société et de la manière la plus efficace. 20 Le marché - La division du travail et échange de marchandises et les services déterminent le marché. - Le marché est le lieu économique où l'offre répond à la demande. - Le marché est constitué de fournisseurs de biens et les acheteurs de ces produits. - Le marché est composé de producteurs et de consommateurs. 21 Types de marchés - Les activités économiques des entreprises agissent entre les types de marchés: - Le marché des achats - Le marché de la vente - Cela provoque un flux de prestations de biens et de services - Le flux de biens et de services viole un reflux de moyens financiers 22 Différents marchés - Marchés des biens de consommation et d'investissement - Marché du travail - Finance et Bourse - Marché des médias - Marché de rue - Marché aux puces - Marché de l'immobilier - Marché des voitures d'occasion - etc 23 Le Marché: un arrangement social - Un marché est un arrangement social qui permet aux acheteurs et aux vendeurs de découvrir des informations et d'effectuer un échange volontaire de biens ou de services. C'est l'une des deux institutions clés qui organisent le commerce, avec le droit à la propriété. - La fonction d'un marché exige, au minimum, que les deux uploads/Management/ 1-gestion-des-entreprises-intro.pdf
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- Publié le Jul 23, 2022
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