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Institut de Formation Fiscale et Douanière - (IFFD-OTR) Gestion de la logistiqu

Institut de Formation Fiscale et Douanière - (IFFD-OTR) Gestion de la logistique et des biens ANNEXE 2 FORMES DE LA LOGISTIQUE ************************************************** Tableau 1 : Formes de la logistique sous différents angles de vue Angle de vue Forme de logistique Selon l’espace Logistique globale Logistique internationale Logistique interne Logistique « suply chain » Logistique urbaine Selon le domaine Logistique agro-alimentaire Logistique évènementielle Logistique forestière Logistique humanitaire Logistique industrielle Logistique pétrolière Logistique verte Selon la fonction Logistique commerciale Logistique d’approvisionnement Logistique d’appui Logistique de distribution Logistique de production Logistique de soutien Logistique de stockage Logistique des retours Logistique des services Logistique des transports Logistique durable Logistique inversée Selon les 3 niveaux décisionnels de l’entreprise Décisions stratégiques : Logistique de pilotage Décisions tactiques : Logistique de support Décisions opérationnelles : Logistique opérationnelle Institut de Formation Fiscale et Douanière - (IFFD-OTR) Gestion de la logistique et des biens Tableau 2 : Présentation détaillée des différentes formes de la logistique Type de logistique Description détaillée Logistique agro-alimentaire Gestion des activités traditionnelles de logistique dans les flux des produits agro-alimentaires. Elle se caractérise par la nature des produits qui ont un cycle de vie court (sont très souvent périssables). Ce qui exige des délais d’acheminement courts et des conditions particulières de transport et stockage (transport et stockage à température contrôlée). Logistique commerciale Activité d’interface avec la vente et le marketing. Essentiellement axée sur la gestion des données et des flux informationnels. La logistique commerciale concerne la gestion des flux documentaires partant de la gestion de la demande (prévisions), l’enregistrement, le traitement et le suivi des commandes clients, le suivi de l’encaissement des factures et le traitement d’éventuelles réclamations (Gestion de la relation client). Logistique d’approvisionnement Ensemble des activités qui ont pour objectif d’assurer la mise à disposition dans les délais souhaités par l’entreprise des références et quantités voulues de matières premières, produits semi-finis, équipements dans les meilleures conditions de coût. Le besoin des différents groupes de marchandises doit être déterminé en collaboration avec le département des achats et en tenant compte des stocks disponibles. Logistique d’appui La logistique d’appui réalise des prestations de service et la gestion des moyens généraux pour les différentes fonctions opérationnelles dans les domaines suivants : documentation, informatique, formation, affaires générales (voyages, hébergement, restauration, gestion du parc automobile) et stocks de consommables. Logistique de distribution Gestion des flux physiques des produits de l’entrepôt central jusqu’aux entrepôts terminaux en passant par des opérations de transport et de stockage intermédiaires. La logistique de distribution englobe donc des activités telles que la gestion des entrepôts, la gestion des stocks, préparation des commandes, expédition…). Logistique de distribution et logistique commerciale sont complémentaires. Logistique de pilotage Système logistique ayant pour objet la définition des objectifs et les moyens d'action, le suivi et le contrôle des réalisations en vue d'une amélioration globale du taux de service. Elle se fonde sur les indicateurs d'activités logistiques et des services connexes. Elle suit en particulier les performances individuelles à partir d'une détermination du potentiel d'allocation des moyens rentables. Institut de Formation Fiscale et Douanière - (IFFD-OTR) Gestion de la logistique et des biens Type de logistique Description détaillée Logistique de production Ensemble des activités qui ont pour objectif d'assurer la mise à disposition dans les délais souhaités par les différentes unités de production et/ou d’assemblage des références et quantités voulues de matières premières et en-cours de production dans les meilleures conditions de coût. La réalisation de ce processus implique la définition de règles de gestion (modèle de pilotage des flux, gestion des stocks d'en- cours de production, système de convoyage et de manutention, gestion du transport entre les sites de stockage et les unités de production...). Logistique de soutien Le soutien logistique a pour objectif d'assurer le maintien en condition opérationnelle d’un système en phase d'exploitation. Il met en œuvre un ensemble de processus et de moyens (ravitaillement, acquisition et gestion des rechanges, conditionnement-stockage-transport-manutention, opérations de maintenance, outillages, documentation, formation...) nommés éléments du soutien logistique. Ceux-ci constituent par intégration ce qu’il est quelquefois convenu d’appeler le système de soutien logistique. Logistique de stockage Gestion des localisations des infrastructures de stockage, de leur agencement et de la circulation des produits entre ces entités de stockages (entrepôts et magasins). Logistique de support Gestion des moyens permettant contrôler et accompagner la base opérationnelle dans son action. Il s’agit d’assurer la fonction de support aux opérations d’approvisionnement, de production et de distribution. Logistique des retours Gestion des flux de produits ou des emballages du consommateur vers le producteur. Ces flux généralement pilotés par le Service Après-Vente (SAV), concernent le retour des déchets pour recyclage, le retour de produits défectueux pour réparation ou remplacement, le retour des produits en fin de vie, le retour des invendus…. Logistique des services Il s’agit de gestion des moyens et infrastructures logistiques dans les activités de services. C'est-à-dire, la vente ou la location de services logistiques. La logistique des services englobe dont la gestion des moyens (engins, véhicules, technologies…), la gestion des infrastructures logistiques (entrepôts, magasins…) et leur mise à disposition pour les besoins de la clientèle. Ex. location de voitures, location d’entrepôts, vente de prestation de transport,… Logistique des transports Gestion des moyens de transport d’une organisation. La logistique des transports demande d’avoir de bonnes connaissances en législation des transports. Il faut en outre bien connaitre les caractéristiques des véhicules et celles des produits. La logistique des transports englobe les activités telles que la planification des transports, la gestion des stocks de Institut de Formation Fiscale et Douanière - (IFFD-OTR) Gestion de la logistique et des biens Type de logistique Description détaillée consommables, la gestion des opérations de chargement et déchargement, la détermination des routes, organisation des acheminements… Logistique durable Gestion des activités traditionnelles de logistique en intégrant les critères environnementaux dans les prises de décision opérationnelles. Il s’agit de mettre l’accent sur les postes de coûts qui ont un plus grand impact sur l’environnement (transport, bâtiment, déchets) et de trouver des solutions pour améliorer le service rendu aux clients en diminuant l’impact de ces postes. Une logistique durable prend en compte les indicateurs environnementaux pour améliorer le service apporté au client. Ex : prise en compte des énergies de transport propres et des déchets d’emballage Résultat : La réduction des taxes liées à l’émission des déchets et à la pollution se traduit par des gains environnementaux et économiques Logistique évènementielle Gestion des moyens nécessaires à l'organisation et au bon déroulement d’un évènement. La logistique évènementielle englobe la gestion du fret (le transport de matériels, équipements et accessoires nécessaires et leur installation / désinstallation), la gestion des voyageurs (réservation des voyages, d’hôtels, de véhicules et de la restauration pour les intervenants, participants) la gestion des formalités (toutes les formalités administratives relatives à ces flux). Logistique externe Externalisation des activités traditionnelles de logistique (préparation des commandes, emballage, manutention, expédition, transport stockage…) dans le système opérationnel externe de l’entreprise. Gestion des activités et des prestations réalisées par des prestataires logistiques. Logistique forestière Gestion des activités traditionnelles de logistique dans l’exploitation forestière. Elle se caractérise par l’usage important des engins de génie civil et de manutention en plus du caractère exceptionnel des transports. Logistique globale Gestion des flux de produits sur une chaîne étendue ou encore la « Supply Chain » qui va du fournisseur du fournisseur au client du client. Cela nécessite d’avoir un bon système d’échange de données entre tous les partenaires impliqués dans cette chaîne que traversent les flux physiques, financiers et d'informations. La logistique globale intègre toute les formes de logistiques citées ici selon la fonction. Logistique humanitaire Gestion des activités traditionnelles de logistique dans le domaine de l’humanitaire. Institut de Formation Fiscale et Douanière - (IFFD-OTR) Gestion de la logistique et des biens Type de logistique Description détaillée La logistique humanitaire s’occupe des opérations et formalités de collecte, de stockage, d’envoi et d’acheminement de matériel. Elle se charge aussi de sa distribution à destination. Le contexte de la logistique humanitaire est soumis à des contraintes particulières : nature des produits (produits de premières nécessité ou de premiers secours exigent des conditions de transport et de stockage particulières) ; La destination des produits (non destinés à la vente, régimes douaniers particuliers…). La logistique humanitaire a aussi ceci de particulier qu’elle est une logistique d’urgence. Logistique industrielle Gestion des flux de matières et consommable, flux des produits et gestion des services dans le domaine de l’industrie. La logistique industrielle englobe les activités de planification de la production avec échéancier de lancement, de calcul des besoins nets, de gestion des capacités, de gestion des stocks de matières, consommables et produits… Logistique internationale C’est la réalisation des activités traditionnelles de la logistique entre deux points situés chacun dans un pays différent. Il s’agit donc de la gestion des opérations de commerce international avec les opérations d’exportation et importation, de transport international, de transit, de déclaration en détail… Logistique interne Gestion des activités traditionnelles de logistique (préparation des commandes, emballage, manutention, expédition, transport stockage…) dans le système opérationnel interne de l’entreprise. Toutes les activités et les prestations sont réalisées sous la uploads/Management/ annexe-2-les-differentes-formes-de-la-logistique.pdf