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Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE

Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Page 0 sur 131 OFPPT/ DRIF/ CDC Textile habillement 0 OFPPT ROYAUME DU MAROC MODULE : N°7 MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE SECTEUR : TEXTILE HABILLEMENT SPECIALITE : T.P.C. NIVEAU : TECHNICIEN VERSION 2006 Office de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION RESUME THEORIQUE & GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES www.ouati.com Le Site Technique des Industries d'Habillement au Maroc Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Page 1 sur 131 OFPPT/ DRIF/ CDC Textile habillement 1 Document élaboré par : Nom et prénom EFP DR HONCIUC SILVIA CDC Textile Habillement Cuir DRIF Validation - MARIA MINDRILA - ANGELA NICULESCU - THAMI TRANKILO Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Page 2 sur 131 OFPPT/ DRIF/ CDC Textile habillement 2 SOMMAIRE Page Durée Présentation du module 6 Résumé de théorie I. Les fonctions du département «coupe » 8 3 h II. Identifier les matières premières 13 II.1. Classification des matières premières 14 II.2. Présentation en pièces 15 II.3. Les éléments des tissus utilisés à la coupe 17 II.4. Les modes de stockage 19 II.5. Notions de gestion matière 21 6 h III. Le placement et le traçage 23 III.1. Analyse de produit 24 III.2. Les règles générales de placement 30 III.3. Calcul de taux de rendement 34 III.4. Recherche de la meilleure laize 36 III.5. Traitement des tissus à motifs 42 III.6. Les techniques de traçage 44 21 h IV. Le matelassage 45 IV.1. Les méthodes de matelassage 46 IV.2. Le matériel de matelassage 49 IV.3. Les méthodes d’élimination des défauts matières 56 IV.4. Le traitement des nuances 58 IV.5. Suivi de la consommation matière 60 15 h V. Le découpage 63 V.1. Moyens de fixation les clichés ou patrons sur le matelas 64 V.2. Le matériel de coupe 67 6 h VI. Le matériel et les opérations de préparation avant fabrication 85 VI.1.La mise en paquets 86 VI.2. La préparation avant le montage 93 6 h VII. Traitement d’un ordre de coupe 101 9 h TOTAL DUREE PARTIE THEORIQUE 66 h Annexes 114 Guide de travaux pratique 120 TP1 : Recherche des caractéristiques des étoffes sur échantillons 121 1 h TP2 : Faire l’analyse d’un produit à partir d’un échantillon 124 2 h TP3 : Etude de placement 125 9 h TP4 : Travaux pratiques de placement, matelassage, découpage et mise en paquets 126 30 h Evaluation de fin de module 127 4 h TOTAL DUREE PARTIE PRATIQUE 46 h Liste bibliographique 130 Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Page 3 sur 131 OFPPT/ DRIF/ CDC Textile habillement 3 MODULE : N°7 MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Durée :112 H 60% : théorique 40% : pratique OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT COMPORTEMENT ATTENDU Pour démontrer sa compétence, le stagiaire doit maîtriser les techniques de coupe selon les conditions, les critères et les précisions qui suivent. CONDITIONS D’EVALUATION • Individuellement ou par groupe • A partir d’un questionnaire • Par simulation • A partir d’un support textile • A l’aide des documents et équipements nécessaires CRITERES GENERAUX DE PERFORMANCE • Identification exacte de la matière première • Esprit d’organisation • Respect des règles de sécurité et de santé • Choix de la méthode appropriée • Respect de critères de qualité Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Page 4 sur 131 OFPPT/ DRIF/ CDC Textile habillement 4 OBJECTIF OPERATIONNEL DE PREMIER NIVEAU DE COMPORTEMENT PRECISIONS SUR LE COMPORTEMENT ATTENDU CRITERES PARTICULIERS DE PERFORMANCE A. Identifier la matière à couper • Repérage correct des différentes caractéristiques des étoffes • Choix judicieux du mode de stockage • Notions sur la gestion matière B. Réaliser un placement • Contrôle du patronage et analyse du produit à couper • Respect des conditions de réussite d’un placement optimum • Calcul et analyse de rendement matière d’un placement • Choix approprié de la laize économique • Application des techniques de traçage C. Matelasser les étoffes • Application correcte des techniques de matelassage de tous les types de tissu • Traitement optimum des défauts • Gestion des coupons. D. Couper la matière • Utilisation adéquate du matériel • Découpage précis de la matière E. Préparer la mise en fabrication Triage approprié des bûches Mise parfaite en paquets F. Traiter un ordre de coupe Exploitation optimale d’un ordre de coupe Utilisation des conditions humaines et matériels existantes Elaboration adéquate d’un ordre de coupe Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Page 5 sur 131 OFPPT/ DRIF/ CDC Textile habillement 5 OBJECTIFS OPERATIONNELS DE SECOND NIVEAU Le stagiaire doit maîtriser les savoirs, savoir-faire, savoir-percevoir ou savoir-être jugés préalables aux apprentissages directement requis pour l’atteinte de l’objectif de premier niveau, tels que : Avant d’apprendre à identifier la matière à coupe (A), le stagiaire doit: 1. Avoir des notions sur les différentes sortes d’étoffes 2. Prendre connaissance des différents tests du laboratoire 3. Etudier les différents modes de présentation et de stockage de la matière première Avant d’apprendre à Réaliser un placement (B), le stagiaire doit: 4. Analyser un produit 5. Contrôler un patronage 6. Prendre connaissance des règles de placement 7. Etudier les laizes 8. Etudier les techniques de traçage Avant d’apprendre à matelasser les étoffes (C), le stagiaire doit: 9. Identifier et traiter les défauts 10. Prendre connaissance des méthodes de matelassage 11. Prendre connaissance du matériel de matelassage Avant d’apprendre à couper la matière (D), le stagiaire doit: 12. Prendre connaissance du matériel de coupe 13. Etude de l’aménagement du poste de travail 14. Acquérir les procèdes de découpage Avant d’apprendre à préparer la mise en fabrication (E), le stagiaire doit: 15. Etudiés les différents modes de préparation de paquet 16. Avoir des notions sur les différents types de division de travail 17. Prendre connaissance sur différents systèmes de codification 18. Etudier le thermocollage et le surfilage Avant d’apprendre à traiter un ordre de coupe (F), le stagiaire doit: 19. Etudier les conditions matériels 20. Etudier la charge de l’atelier 21. Calculer les besoins en matière première Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Page 6 sur 131 OFPPT/ DRIF/ CDC Textile habillement 6 PRESENTATION DU MODULE Le module «MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE» désigné pour les techniciens de production en confections, leurs donnent toutes les notions de base concernant l’activité d’un atelier de coupe au sein d’une entreprise de confections. En partant de la position et les fonctions de l’atelier de coupe, suivi des notions sur les matières premières et toutes les étapes de la coupe, le stagiaire doit apprendre comment transformer les matières premières en pièces coupées, qui seront par la suite monter pour obtenir des produits conformes aux dossiers techniques. Le résumé de la théorie du module est repartie en 7 chapitres, chaque chapitre traitant une étape de la coupe. La masse horaire de 112 heures est divisé en : 60 % pour les explications théoriques et 40% pour les applications et les travaux pratiques prévues à la fin d’un chapitre, ou planifier par le formateur en fonctions des travaux pratiques à réaliser pour l’alimentation des ateliers de piquage montage. Les travaux pratiques prévus dans le module, seront adapter par les formateurs aux conditions de chaque établissement. Les documents donnés en annexes, sont des documents au titre d’exemple, à adapter en cas de besoin. Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Page 7 sur 131 OFPPT/ DRIF/ CDC Textile habillement 7 Module : N° 7 MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE RESUME THEORIQUE Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Page 8 sur 131 OFPPT/ DRIF/ CDC Textile habillement 8 Chapitre I L E S F O N C T I O N S D U D E P A R T E M E N T C O U P E Résumé de Théorie et Guide de travaux pratique MAITRISE DES TECHNIQUES DE COUPE Page 9 sur 131 OFPPT/ DRIF/ CDC Textile habillement 9 INTRODUCTION Dans l’ensemble du processus de fabrication, l’entreprise, pour s’assurer une découpe de vêtements à un prix acceptable, est obligée de mettre en place des étapes supplémentaires de fabrication pour optimiser la main d’œuvre, le matériel et le personnel. A partir des commandes clients, tous les services participent à la préparation pour lancement en fabrication. Il est indispensable de procéder à deux lancements distincts pour permettre de tirer les meilleurs avantages des secteurs – clé de la fabrication : - LA COUPE - LE PIQUAGE LA COUPE : « point- clé » : regroupement MODELS ET TAILLES. On travaille plusieurs vêtements à la fois. La taille n’a qu’une importance secondaire. LE PIQUAGE : « point – clé » : regroupement MODELES ET TISSU. On ne travaille qu’un vêtement à la fois. La taille n’a uploads/Management/ cp-03-maitrise-des-techniques-de-coupe.pdf