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© Supply Chain Masters 2020 – Tous droits réservés – www.supplychain-masters.fr – Version 4.4 – 29/11/2020 1/16 EXTRAIT RÉFÉRENTIEL Spécialement conçu pour les PME-PMI et les ETI, tous secteurs d’activité Mesure de la maturité physique, fonctionnelle et digitale de la Supply Chain Version 4.4 © Supply Chain Masters 2020 – Tous droits réservés – www.supplychain-masters.fr – Version 4.4 – 29/11/2020 2/16 Relever le défi de la Supply Chain digitale RÉFÉRENTIEL SUPPLY CHAIN MASTERS® ROUE DE LA SUPPLY CHAIN Le référentiel Supply Chain Masters® (SCM) couvre l’ensemble des métiers, des processus, des bonnes pratiques, des leviers d’action et des technologies de la Supply Chain et se révèle être un véritable guide pédagogique pour comprendre les enjeux et le fonctionnement de la Supply Chain. Sa nouvelle version 4.0 publiée le 5 avril 2019 intègre les nouvelles potentialités offertes par la Supply Chain digitale. Symbolisé par la Roue de la Supply Chain, il se compose de 17 modules-clés depuis la stratégie Supply Chain jusqu’à la mesure des performances en passant par les différentes composantes fonctionnelles et techniques du Supply Chain Management. Spécialement conçu pour les PME-PMI et les ETI de tous les secteurs d’activité (agroalimentaire, équipement de la personne, équipement de la maison, édition, multimédia, luxe, bâtiment, mécanique, électronique, aéronautique, plasturgie, chimie, cosmétique, santé, emballages, commerce de gros, …), il permet de mesurer la maturité physique, fonctionnelle et digitale de la Supply Chain sur une échelle de 0 à 4. En une journée, sa mise en œuvre permet de se situer sur l’échelle de maturité et d’établir un plan de transformation pour renforcer les maillons faibles, fluidifier et interconnecter la Supply Chain et mieux répondre aux nouvelles attentes des clients. © Supply Chain Masters 2020 – Tous droits réservés – www.supplychain-masters.fr – Version 4.4 – 29/11/2020 3/16 AVANT-PROPOS Le présent document est la version 4.4 du Référentiel Supply Chain Masters® créé en 2007, appliqué dans +250 PME-PMI et ETI et révisé en 2019 pour l’intégration des technologies numériques qui révolutionnent la Supply Chain. Les apports du numérique sont nombreux et impactent tous les acteurs et tous les métiers de la Supply Chain aussi bien dans la planification et le pilotage des flux que dans les opérations sous les dimensions économiques, humaines et environnementales. Ils s’appuient sur les standards de communication internationaux et utilisent un large panel d’outils visant à fiabiliser et à accélérer les flux de marchandises et d’informations en tout point de la Supply Chain à travers un vaste réseau d’acteurs et d’objets interconnectés tels que les outils de capture automatique de données, d’automatisation des échanges de données, de pilotage des flux en temps réel, de traçabilité des flux, des événements, des ressources et des transactions à chaque étape de la chaîne de valeur, de sécurisation des transactions, de mécanisation / robotisation des tâches répétitives, d’analyse Big Data, d’intelligence artificielle, de machine learning, de collaboration interentreprises, etc. afin de mieux répondre aux exigences croissantes des clients, de maximiser les ventes et de réduire les coûts, les litiges, les risques et les émissions de GES en tout point du réseau. Ce document permet également d’appréhender la terminologie, les normes et les bonnes pratiques de Supply Chain Management, fonction devenue stratégique pour toutes les entreprises en quête de performances durables. Distinguant 5 stades d’évolution sur la voie de l’excellence pour chacune des composantes de la Supply Chain, il permet à toute entreprise de mesurer sa maturité Supply Chain sous les angles Fonctionnel, Digital et Collaboratif afin de mieux connaître ses forces et faiblesses, de s’interroger sur les meilleures orientations et de définir un plan de transformation ambitieux et cohérent en fonction des buts à atteindre. La présente version du Référentiel Supply Chain Masters® a été développée par un groupe d’experts Supply Chain issus de l’industrie, de la distribution et du transport et engagés dans le Grand Challenge Supply Chain visant à accompagner 500 PME-PMI et ETI dans leur transformation digitale au cours des 5 prochaines années. Groupe d’experts ayant participé à l’élaboration du Référentiel Supply Chain Masters® : - Thierry JOUENNE, CFPIM, Supply Chain Masters - Sophie DRILLAT, OptimFlux - Bénédicte SECROUN, Euklead - Cyrille MANGONE, Log Data - Véronique HENRY, SCT Performance - Riquier DUPREZ, Actilorga - Gérald COUSI, C.Lean-Log - Christophe DELILLE, CCI Artois, Euralogistic - Jeremy FERLIN, CCI Artois, Euralogistic - Sophie DELAFOSSE, GS1 France - Lionel WILLIG, GS1 France - Eugénie TOBA, Tobaci © Supply Chain Masters 2020 – Tous droits réservés – www.supplychain-masters.fr – Version 4.4 – 29/11/2020 4/16 L’entreprise fait partie d’un écosystème ultraconnecté (IoT, blockchain, Internet physique, etc.) où elle partage des données, des informa- tions, des événements, des ressources, des smart contracts et des modèles de collaboration (analyses des ventes et plans promotionnels collaboratifs, gestion partagée des approvisionnements, mutualisation du transport, optimisation globale du réseau logistique, plans de continuité concertés, etc.) pour obtenir une visibilité des flux end-to- end en temps réel et mettre à profit des synergies afin de mieux satisfaire les demandes clients, maximiser les ventes, améliorer la résilience de la chaîne et réduire les coûts, les risques et les émissions de GES en tout point du réseau. ÉCHELLE DE MATURITÉ Conçu pour aider les entreprises à relever le défi de la Supply Chain fonctionnelle, digitale et collaborative dans tous les secteurs d’activité (agroalimentaire, équipement de la personne, équipement de la maison, édition, multimédia, luxe, bâtiment, mécanique, électronique, aéronautique, plasturgie, chimie, cosmétique, santé, emballages, commerce de gros, e-commerce, …), le référentiel Supply Chain Masters® permet de dresser un état des lieux de la Supply Chain de toute entreprise, d’en mesurer les forces et faiblesses sur une échelle de 0 à 4 et d’établir un plan d’actions tourné vers sa transformation digitale. Développé par des experts de la Supply Chain issus de l’industrie, de la distribution et du transport, il intègre les standards, les normes, les concepts, les bonnes pratiques de gestion industrielle et logistique, les technologies numériques ainsi que les grands enjeux du développement durable promus par les organismes nationaux et internationaux tels que AFNOR, APICS, ECR, GS1, ADEME, GCI, ISO, Oliver Wight Companies, Supply Chain Council, VICS, Union Européenne, etc. Les indices 0, 1, 2, 3 et 4 décrivent cinq niveaux de maturité Supply Chain depuis l’absence de structure logistique (0) jusqu’au stade avancé de la Supply Chain collaborative (Supply Chain 4*) en passant par les étapes intermédiaires de logistique fragmentée (1*), de Supply Chain intégrée (2*) et de Supply Chain digitale (3*). L’alignement du Référentiel Supply Chain Masters® sur les référentiels Supply Chain utilisés par les grands groupes permet aux PME-PMI et aux ETI de se situer par rapport aux exigences des donneurs d’ordres, d’identifier des axes de progrès, de s’améliorer individuellement, conjointement, collectivement et de se benchmarker entre elles et par rapport aux fleurons de l’industrie. Supply Chain  Supply Chain collaborative Supply Chain  Supply Chain digitale Supply Chain  Supply Chain intégrée Supply Chain  Logistique fragmentée Logistique non formalisée L’entreprise ignore les bonnes pratiques de gestion industrielle et logistique. La logistique n’est pas formalisée et se réduit à des activités d’exécution. Elle n’est pas considérée comme un levier stratégique. Grille de maturité SCM © Supply Chain Masters 2020 La Supply Chain digitale utilise les standards de communication interna- tionaux pour fiabiliser et accélérer les échanges de données machine-to- machine et met à profit les technologies numériques : solutions mobiles, Internet des Objets (IoT), plateformes web intégrées, Big Data, BI, IA, machine learning, réalité augmentée, drone, robotique, cloud computing, blockchain, etc. pour améliorer la connectivité avec les partenaires-clés, les capacités de collecte et d’analyse de données, la visibilité de la demande, des stocks et des livraisons, le pilotage des flux en temps réel et la traçabilité. Elle. La logistique est fragmentée par silos fonctionnels où les arbitrages sont le plus souvent locaux. Les activités du processus logistique sont dissociées et réparties entre les fonctions Ventes, Production et Achats. La logistique se limite le plus souvent à la gestion de l’entrepôt et du transport. Les situations de rupture, d’excédent de stock et de surcoût sont fréquentes. L’organisation de la Supply Chain, les processus et le système d’information sont intégrés et alignés sur les objectifs stratégiques de l’entreprise. Faisant partie du comité de direction, le(la) Supply Chain Manager est en charge de la planification, l’exécution et la maîtrise des stocks et des flux de commandes, de distribution, de transport, de production, d’approvisionnement, de soutien et de retour des produits. Les performances Supply Chain et leur contribution aux résultats de l’entreprise sont mesurées. © Supply Chain Masters 2020 – Tous droits réservés – www.supplychain-masters.fr – Version 4.4 – 29/11/2020 5/16 SOMMAIRE Référentiel Supply Chain Masters® ………………………….……………..…………………………………………………… p. 2 Avant-propos …………...………..…………………………………….……………………………………………………..……… p. 3 Echelle de maturité …………...………..…………………………………..………………………………………………..……… p. 4 17 modules-clés ……………..…………………………………….……………….……………………………….……..………… p. 5 1. Stratégie Supply Chain ……………………………………………………………………………………...……….……... p. 6 2. Organisation & Compétences ……………………………………………………………………………..………..……… p. 7 3. Processus & Performances …………………………………………………………….……………..….………….…...… p. 9 4. Système d’information, Technologies et Standards de communication ………………………………...……….…..… p. 10 5. Maîtrise de la traçabilité …………………………..………………………………………………………………………… p. 12 6. Gestion de la demande ………………………………………………………………………………………...………….… p. 13 7. Gestion du transport ..…………………………………………………………………………………….………………..… p. 16 8. Gestion d’entrepôt …...…………………………………………….…………………………………….………….…….… uploads/Management/ referentiel-supply-chain-masters.pdf

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  • Publié le Dec 09, 2021
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