Initiation à la stratégie d’entreprise L’organisation des entreprises • Objecti
Initiation à la stratégie d’entreprise L’organisation des entreprises • Objectifs p 03 • Les différentes structures p 04 – Organigramme, liens hiérarchiques et fonctionnels p 09 – Principales configuration structurelles p 16 – Stratégie et Structure : un lien intime p 36 • Les différentes fonctions p 38 • Comment analyser les performances ? p 77 – La performance d’une entreprise p 80 – Quelques indicateurs de performance p 82 SOMMAIRE page : 2 L'organisation des entreprises • Comprendre les grandes lignes de fonctionnement d’une entreprise et ses organisations. • Avoir une vue globale sur l’organisation industrielle en France et sa compétitivité. • Avoir une prise de recul par rapport au métier d’ingénieur et développer de l’analyse. OBJECTIF page : 3 L'organisation des entreprises LES DIFFÉRENTES STRUCTURES page : 4 L'organisation des entreprises Une entreprise est une organisation structurée qui doit répartir et coordonner les tâches afin de mener à bien l’action collective et atteindre les objectifs fixés. DÉFINITION L'organisation des entreprises page : 5 La structure de l’entreprise est un système qui combine facteurs humains et techniques. L’ENTREPRISE EST UNE STRUCTURE page : 6 L'organisation des entreprises Pour qu’elle soit efficace, il est nécessaire que les tâches et procédures soient définies de manière optimales. C’est ce que l’on appelle « la structure formelle ». STRUCTURE FORMELLE page : 7 L'organisation des entreprises Mais, de part les relations interpersonnelles qui vont s’installer, une « structurelle informelle » se développera en parallèle influençant fortement le fonctionnement de l’organisation. STRUCTURE INFORMELLE page : 8 L'organisation des entreprises ORGANIGRAMME LIENS HIÉRARCHIQUES & FONCTIONNELS page : 9 L'organisation des entreprises L’organigramme est une représentation graphique de la structure formelle, de ses membres et de leurs fonctions. Il met en évidence les liens hiérarchiques qui relient les membres de l’entreprise. L’ORGANIGRAMME page : 10 L'organisation des entreprises Le lien hiérarchique met en évidence la relation de subordination entre deux personnes (où l’un dirige l’autre !). Pour information, un contrat de travail définit a minima trois informations clés : • Une description du travail à accomplir au sein de l’entreprise • Une rémunération correspondant au travail accompli • Le lien de subordination entre l’embauché et son responsable hiérarchique LIEN HIÉRARCHIQUE page : 11 L'organisation des entreprises EXEMPLE D’ORGANIGRAMME page : 12 L'organisation des entreprises Le lien fonctionnel met en évidence une relation entre deux personnes liées à l’exécution de certaines tâches précises. LIEN FONCTIONNEL page : 13 L'organisation des entreprises Cas d’un responsable commercial : 1. qui a été embauché par un responsable régional d’entreprise (lui-même placé sous l’autorité du directeur des opérations) 2. qui travaille de concert avec le directeur commercial. EXEMPLE DE LIENS HIÉRARCHIQUE ET FONCTIONNEL page : 14 L'organisation des entreprises EX. D’ORGANIGRAMME page : 15 L'organisation des entreprises Chef d'entreprise Directeur des opérations Responsable région Nord Responsable régional commercial Directeur commercial Comptabilité Lien fonctionnel Lien hiérarchique PRINCIPALES CONFIGURATIONS STRUCTURELLES page : 16 L'organisation des entreprises Six structures-types sont communément admises. Les 5 premières sont d’ailleurs chronologiques dans le temps, au fur et à mesure du développement économique de l’entreprise. La sixième est liée au développement d’Internet. LES STRUCTURES-TYPES page : 17 L'organisation des entreprises LES STRUCTURES-TYPES entrepreneuriale fonctionnelle divisionnelle matricielle projet plateforme page : 18 L'organisation des entreprises Où le dirigeant constitue une petite équipe et s’entoure de salariés motivés et réactifs. Il n’y a qu’un seul supérieur. C’est l’organisation typique des jeunes entreprises, « très à plat ». 1-LA STRUCTURE ENTREPRENEURIALE page : 19 L'organisation des entreprises 1-LA STRUCTURE ENTREPRENEURIALE page : 20 L'organisation des entreprises Leader Technicien 3 Technicien 4 Technicien 5 Technicien 1 Technicien 2 Très fréquentes dans les TPE ou les « start-up »… Où quasiment toutes les fonctions sont assurées par le leader ! Cette structure s’avère vite insuffisante lorsque l’entreprise grandit car le dirigeant ne peut pas centraliser tous les pouvoirs. 1-LA STRUCTURE ENTREPRENEURIALE page : 21 L'organisation des entreprises L’entreprise grandit et va assumer plusieurs fonctions en son sein : Comptabilité – RH – Commercial – Technique… Chaque fonction va alors être placée sous la responsabilité d’au moins une personne. La structure fonctionnelle repose sur la spécialisation et offre, en conséquence, l’avantage d’une grande efficacité technique. 2-LA STRUCTURE FONCTIONNELLE page : 22 L'organisation des entreprises Direction générale Production Marketing Recherche Développement Finances Ressources Humaines Qualité 2-LA STRUCTURE FONCTIONNELLE page : 23 L'organisation des entreprises En revanche, elle est source de difficultés : la coordination des activités « transversales » aux fonctions est difficile avec plusieurs chefs, avec un risque de dilution des responsabilités et une mauvaise circulation des informations. 2-LA STRUCTURE FONCTIONNELLE page : 24 L'organisation des entreprises Cette structure divise l’entreprise autour de critères de départementalisation, tels que les produits, les marchés, les secteurs géographiques. Chaque division dispose des moyens nécessaires pour fonctionner de manière autonome. Ce qui rend couteux ce genre de structure. 3-LA STRUCTURE DIVISIONNELLE page : 25 L'organisation des entreprises 3-LA STRUCTURE DIVISIONNELLE (GÉOGRAPHIQUE) page : 26 L'organisation des entreprises Direction Générale Division produit A Division produit B Division produit C Production Marketing Finances 3-LA STRUCTURE DIVISIONNELLE (PAR PRODUIT) page : 27 L'organisation des entreprises La structure matricielle est composée de départements fonctionnels et de divisions (produits, géographiques, …). Cette organisation est très fréquente dans les entreprises internationales. Mais elle fait apparaitre des risques de conflits d’autorité et peut être très onéreuse. 4-LA STRUCTURE MATRICIELLE page : 28 L'organisation des entreprises 4- STRUCTURE MATRICIELLE page : 29 L'organisation des entreprises La structure « projet » va être constituée pour des projets longue durée (> 1 an) et va rassembler toutes les composantes fonctionnelles de l’entreprise. Cette équipe projet, transversale, durera le temps du projet et sera l’unique interlocuteur du client. Typique des métiers du conseil, de l’ingénierie et grands travaux. 5- LA STRUCTURE « PROJET » page : 30 L'organisation des entreprises 5- STRUCTURE « PROJET » page : 31 L'organisation des entreprises Projet 1 • Chef de projet 1 et son équipe : Prod + mkg + RH + φ + R&D Projet 2 • Chef de projet 2 et son équipe : Prod + mkg + RH + φ + R&D L’inconvénient de la structure « projet » est l’ambiguïté sur l’appartenance hiérarchique des membres de l’équipe. Du fait de la durée limitée du projet, chaque membre doit se réadapter à sa structure hiérarchique d’accueil. 5- LA STRUCTURE « PROJET » page : 32 L'organisation des entreprises L’entreprise « Plateforme » gère, grâce à Internet et aux Techniques d’Information et de Communication (TIC), un réseau de fournisseurs ou d’entreprises partenaires en s’affranchissant des frontières. 6- L’ENTREPRISE « PLATEFORME » L'organisation des entreprises page : 33 6- « PLATEFORME » page : 34 L'organisation des entreprises L’entreprise « plateforme » suit une logique de « qualité-coût- délai » avec l’utilisation de partenaires distants, donc avec plusieurs risques potentiels : problème de qualité, rupture de chaine d’approvisionnement, risque de change ou géopolitique… ECONOMIE « HORS SOL » L'organisation des entreprises page : 35 STRATÉGIE ET STRUCTURE UN LIEN INTIME page : 36 L'organisation des entreprises La stratégie et la structure, c’est la poule et l’œuf… https://www.xerficanal.com/strategie-management/emission/Frederic-Frery- La-strategie-et-la-structure-c-est-la-poule-et-l-œuf_3746719.html BREAK ! VIDÉO DE XERFI CANAL page : 37 L'organisation des entreprises LES DIFFÉRENTES FONCTIONS page : 38 L'organisation des entreprises L’entreprise est un organisme vivant, dont la "survie" nécessite une bonne coordination des organes qui le composent. En effet, l'entreprise ne peut fonctionner que si les tâches à accomplir sont réparties de façon précise et si le rôle de chacun dans l’entreprise est clairement déterminé. CONTEXTE page : 39 L'organisation des entreprises Traditionnellement, on recense 8 grandes fonctions dans l’entreprise (Production, Marketing et Vente, R&D…). Selon l’activité de l’entreprise, certaines fonctions seront cruciales, participant directement à la création de richesse. D’autres, appelées "fonctions support", seront secondaires. CONTEXTE page : 40 L'organisation des entreprises • Direction & Administration Générale • Marketing & Vente • Comptabilité & Finance • Ressources Humaines • Recherche & Développement • Production • Achats • Logistiques LES GRANDES FONCTIONS D’UNE ENTREPRISE page : 41 L'organisation des entreprises DIRECTION & ADMINISTRATION GÉNÉRALE page : 42 L'organisation des entreprises La fonction Direction et Administration générale consiste à définir les objectifs, prévoir et choisir les actions à accomplir, contrôler leur réalisation, prendre d’éventuelles mesures correctives. Cela nécessite une vision à long terme et surtout une capacité à mobiliser l’ensemble de l’entreprise. DÉFINITION page : 43 L'organisation des entreprises Il existe de nombreux styles de direction. Quoiqu’il en soit, le dirigeant doit porter son attention sur les objectifs, mais aussi sur les hommes. L’un n’ira jamais sans l’autre, faute de quoi la situation deviendra vite ingérable… ENJEUX page : 44 L'organisation des entreprises • Prendre les décisions stratégiques Décider pour orienter l’entreprise nécessite de trouver les informations, les assimiler, évaluer les différentes possibilités, et de choisir la plus pertinente. • Savoir mobiliser le personnel Trouver les moyens d’accorder les points de vue plus ou moins contradictoires de chaque collaborateur, afin de les fédérer autour d’un objectif commun lié à l’entreprise. PRINCIPALES TÂCHES page : 45 L'organisation des entreprises MARKETING & VENTE page : 46 uploads/Management/ch-3-l-x27-organisation-des-entreprises.pdf
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- Publié le Nov 08, 2022
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