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Année scolaire : 2018/2019 I. Exercice n° 1 : La gestion prévisionnelle du sous

Année scolaire : 2018/2019 I. Exercice n° 1 : La gestion prévisionnelle du sous-rayon (03 points). Fin 2019, vous êtes embauché(e) par le nouveau magasin à l’enseigne « NIKE », de la ville de Casablanca. Ce point de vente spécialisé dans la vente d’articles de sport, dispose d’une surface de vente de 860 m².Madame ALAMI, la responsable de ce nouveau magasin, vous affecte au rayon « GLISSE » et vous demande de participer à l’implantation du sous-rayon « ROLLERS ».  TRAVAIL À FAIRE À partir du document n° 1 et de vos connaissances : a) Effectuez sur l’annexe 1, (en Indiquant le détail de vos calculs), la répartition du linéaire du sous-rayon « ROLLERS », en déterminant pour chaque famille de produits ; - le linéaire développé, le nombre de frontales et la capacité de stockage. (03 points). II. Exercice n° 2 : LA mesure des performances du rayon (4 points). Sur un marché très concurrentiel, et pour évaluer la rentabilité de rayon des chaussures NIKE. Mme. ALAMI vous remet un tableau d’analyse (l’annexe 2) reprenant les prix d’achat initiaux afin que vous procédiez aux différents calculs commerciaux, cette analyse doit permettre de confirmer les commandes pour la rentrée à venir et éventuellement d’apporter des améliorations pour la gestion du rayon. Mme. ALAMI vous rappelle qu’une remise exceptionnelle de 25 % avait été accordée par la marque NIKE pour écouler un stock important avant la nouvelle collection.  TRAVAIL À FAIRE : 1. Compléter, sur l’annexe 2, le tableau d’analyse des prix et marge des chaussures NIKE, en détaillant les calculs pour la première référence de la liste. (2,5points). 2. Commenter les résultats en termes de marge et de taux de marque. (1,5 points) CONTROLE N° 2 : MERCHANDISING Filière : TSC Niveau : 1 er année Barème : 20 Points Durée : 2h 00 mn Nom et prénom :...................................................................................…. Année scolaire : 2018/2019 III. Exercice n° 3 : LA mesure des performances du rayon (09 points). Mme ALAMI souhaite vous faire participer aux opérations d’achat pour le rayon chaussures de sport de la marque NIKE, elle vous demande de procéder à une analyse des indices de sensibilité pour déterminer la répartition des familles de chaussures sur la surface de vente.  TRAVAIL À FAIRE : À partir de l’analyse présentée en document 3, et de vos connaissances : 1. Calculer, sur l’annexe 3, les indices de sensibilité des quatre familles de chaussures (03 points). 2. Commenter les résultats obtenus pour chaque famille. (03 points). 3. Calculer, sur (l’annexe 4), le linéaire qu’il faudrait accorder aux quatre familles, en justifiant vos préconisations. (03 points). DOCUMENT 3 : ANALYSE SYNTHÉTIQUE PÉRIODE D’ÉTUDE DECEMBRE 2018 Marque : NIKE – Rayon : CHAUSSURES DE SPORT Famille Stock début Stock fin Quantité vendue Coût d’achat des marchandises vendues H.T. Coefficient multiplicateur Taux de marque Chaussures de running 185 96 89 2 118,70 1,64 27,19 Chaussures de tennis 126 95 31 700,22 1,98 39,58 Chaussures mode 1 075 833 242 10 062,12 1,86 35,69 Chaussures multisport 325 219 106 2 354,28 1,95 39,42 TOTAL 1711 1243 468 15235,32 1,85 35,44 IV. Exercice n ° 4 : Mesurer l’attractivité du rayon (04 points) Nous sommes au premier MAI 2019, votre chef Mme ALAMI vous demande de mesurer l’attractivité dans autre rayon qu’est composé des articles de sports féminins, en se basant sur les données suivantes : Résultats du NIKE CASABLANCA – Mois d’Avril 2019. Critères Valeurs Chiffre d’affaires – Avril 2019 rayon Femme 300 000 dh Nombre de clients entrant dans le magasin 74 577 Nombre de clients passant dans le rayon femme 25 543 Nombre de passages en caisse dans le rayon femme 3 687 Nombre total d’articles vendus au rayon femme 6626  TRAVAIL À FAIRE : 1) Déterminé l’indice de passage, l’indice de transformation sur (l’annexe 5). (02 points). 2) Commenter les résultats obtenus et déterminer les actions à mener (02 points). Année scolaire : 2018/2019 3 DOCUMENT .1. IMPLANTATION DU SOUS-RAYON « ROLLERS » - MAGASIN NIKE CASABLANCA  Plan de masse de la gondole allouée au sous-rayon « ROLLERS »  Part en % du linéaire développé du sous-rayon « ROLLERS » allouée aux familles de produits Famille de produits Part du linéaire  Rollers « Fitness » 60%  Rollers « Street » 30%  Rollers « Hockey » 10%  Dimensions du conditionnement d’une paire de rollers Caractéristiques : Gondole de 3 éléments de 1,60 m chacun avec 5 niveaux d’exposition.  Éléments d’implantation du sous-rayon « ROLLERS »  Les familles de produits : Rollers « Fitness », Rollers « Street », Rollers « Hockey ».  Les marques : Rollerblade, Salomon…  Les modèles : Haut, moyen et bas de gamme.  Les pointures : Tailles enfants, 37, 38, 39… 0,40 mètre ROLLERS 0,40 mètre 0,38 mètre Profondeur : 0,90 mètre Niveau 5 Niveau 4 Niveau 3 Niveau 2 Niveau 1 Longueur : 1,60 mètres ÉLÉMENT 3 ÉLÉMENT 2 ÉLÉMENT 1 SENS DE CIRCULATION Hauteur : 0,40 mètre 0,40 mètre 0,40 mètre 0,40 mètre 0,40 mètre Année scolaire : 2018/2019 4 ANNEXE .1. À compléter La Répartition du linéaire du sous-rayon « ROLLERS » - MAGASIN Nike casa Familles de produits Linéaire développé alloué en ml Nombre de frontales en paires de rollers Capacité de stockage en paires de rollers Rollers « FITNESS » Rollers « STREET » Rollers « HOCKEY » TOTAL SOUS-RAYON  Indiquez le détail de vos calculs pour :  le TOTAL SOUS-RAYON  les rollers « FITNESS » Linéaire développé alloué en ml : Linéaire développé alloué en ml : Nombre de frontales : Capacité de stockage : Année scolaire : 2018/2019 5 ANNEXE 2 : A compléter (Tableau d’analyse des prix et marges pour les chaussures NIKE) Référence chaussure Prix d’achat initial H.T. en DH Prix d’achat H.T. Décembre 2018 (1) Prix de vente après remise du fournisseur T.T.C. en DH Prix de vente H.T. en DH Décembre 2018 (1) Marge unitaire Décembre 2018 (1) Taux de marque Décembre 2019 (1) Xcellerator Junior 36,41 39,95 Xcellerator Femme 30,65 49,95 Xcellerator Homme 16,00 24,95 AIR MAX LTD Junior 20,19 29,95 (1) Les résultats obtenus seront arrondis à deux chiffres après la virgule. Détail des calculs pour la référence : Xcellerator Junior Année scolaire : 2018/2019 6 Commentaire :………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… ANNEXE 3 : A compléter, (Tableau des indices de sensibilité des quatre familles les plus vendues Marque : NIKE Rayon : chaussures de sport). Famille C. A. en DH T.T.C. (1) C. A. en DH H.T. (1) Marge commercial e en DH (1) Linéaire en cm % linéaire (1) % C. A. (1) % Marge (1) Indice de sensibilité au C. A. (2) Indice de sensibilité à la marge (2) Chaussures mode 380 Chaussures multisport 120 Chaussures de running 80 Chaussures de tennis 50 TOTAL 630 100 (1) Les résultats obtenus seront arrondis à deux chiffres après la virgule. (2) Les résultats obtenus seront arrondis à trois chiffres après la virgule. Année scolaire : 2018/2019 7 ANNEXE 4 : A compléter (Linéaire idéal des quatre familles les plus vendues). Familles Linéaire idéal (reporter les calculs) Commentaires Mode Multisport Running Tennis ANNEXE 5 : A compléter (Indices de transformations et de passage) Indices Résultats (reporter les calculs) Commentaires et actions à mener Indice de passage Indice de transformation uploads/Marketing/ controle 31 .pdf