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BOUDON Lou, FREMIOT Lou SAE - Situer une Organisation Printemps Haussmann 1 BOU

BOUDON Lou, FREMIOT Lou SAE - Situer une Organisation Printemps Haussmann 1 BOUDON Lou, FREMIOT Lou Introduction Étant intéressées par les domaines du prêt-à-porter, de la maroquinerie ou encore de la parfumerie de luxe, notre choix s’est instinctivement porté sur les entreprises du Printemps, des Galeries Lafayettes ou du Bon Marché. Ces entreprises ont une forte notoriété et sont très convoitées, il nous a donc été donc difficile d’obtenir des renseignements précis ou un entretien. Finalement, nous sommes parvenues à effectuer un rendez-vous au Printemps Haussmann, qui fera donc l’objet de notre projet. Nos objectifs ont été d’analyser et de comprendre le domaine du luxe, notamment la manière dont les marques conservent leur réputation d’excellence, fixent leurs prix, adoptent une communication sans faille. Printemps est une chaîne de grands magasins distribuant les produits des principales marques de mode, de luxe et de beauté (on compte plus de 3500 marques). Le groupe se positionne également comme leader sur le marché des listes de mariage. Cette célèbre enseigne, au départ appelée “Au Printemps”, a été fondée en 1865 par Jules Jaluzot. Son siège social se situe à Paris. Le Printemps possède 19 magasins répartis dans toute la France, et dont le plus connu, celui auquel nous nous intéresserons, est celui situé Boulevard Haussmann dans le 8ème arrondissement de Paris (avec une surface de 45 500 mètres carrés). L’enseigne détient aussi 8 magasins Citadium situés dans les grandes villes françaises. Cette entreprise a connu une forte croissance depuis sa création grâce à l’augmentation de leur activité Le Président Directeur Général du Printemps est, depuis le 1er octobre 2021, Jean-Marc Bellaiche qui a succédé à Paolo de Cesare. Avant sa nomination, il dirigeait la stratégie chez Contentsquare (start-up fournissant la data aux vendeurs en ligne quant aux comportements des consommateurs). 2 BOUDON Lou, FREMIOT Lou Retour sur quelques dates importantes 3 BOUDON Lou, FREMIOT Lou Fiche signalétique du Printemps Nom de l’entreprise Printemps Date de création 1865 Fondateur Jules Gazot Type d'organisation Organisation privée à but lucratif Siège social 102 rue de Provence, 75009 Paris Secteur Commerce et distribution Forme juridique Société par actions simplifiées à associé unique Chiffre d’affaires 1,7 milliard (2018/2019) Nombre de salariés 3400 4 BOUDON Lou, FREMIOT Lou Economie L’entreprise Printemps est spécialisée dans les secteurs d’activités de commerce et de distribution des Grands magasins et de la vente à distance (e-commerce de luxe). Il s’agit donc d’une Société Non Financière (SNF), sa fonction principale étant de produire des biens et services marchands dont le prix de vente est constitué du coût de production et d’une marge bénéficiaire dans un but lucratif. Les produits proposés au Printemps sont des produits de marque. D’abord, la notion de « marque » est subjective mais peut être justifiée par la notoriété d’une enseigne et surtout le sentiment procuré lorsque l’on achète un produit, ce qui implique leurs coûts élevés. Nous sommes donc amenés à nous questionner sur la manière dont sont fixés ces prix. Autrement dit, pourquoi les produits de marques coûtent-ils plus chers que les autres produits ? La raison principale qui nous vient à l’esprit, notamment pour les marques de prêt-à-porter de luxe, est la qualité. Cette association à une qualité hors pair était très juste auparavant, car les produits étaient conçus avec les meilleurs matériaux par exemple. Aujourd’hui, les marques favorisent davantage les coûts de communication, l’investissement pour accroître leur visibilité et donc leur notoriété, ce qui attirera plus de clients, et donc elles en tireront des bénéfices. Par exemple, les marques organiseront des campagnes, des collaborations avec des influenceurs, des défilés… De manière plus concrète, la marque Gucci était notamment reconnue dans le passé comme étant fondée sur la maroquinerie haut de gamme. A l’heure actuelle, plus de la moitié de son chiffre d’affaires est réalisé avec la génération des milléniums (une génération connectée). Le succès des prix de prestige est donc grandement basé sur le positionnement de l’entreprise dans le marché. Malgré tout, les produits de luxe ne subissent pas les mêmes traitements que des produits anodins, tant sur le plan de fabrication que d’utilisation. Les produits “basiques” auront tendance à être produits à la chaîne ce qui peut donner naissance à des défauts. Dans le cas d’une élasticité du prix forte, la fixation d’un prix élevé peut entraîner une chute de la demande. Cela se révèle être la plus grosse crainte des offreurs. Ce 5 BOUDON Lou, FREMIOT Lou n’est pas le cas pour Printemps : la demande reste la même, on parle alors d’élasticité du prix faible : les consommateurs des produits de luxe resteront fidèles. L’enseigne Printemps est donc célèbre pour ses ventes sur place, le magasin boulevard Haussmann étant d’une architecture et d’un esthétisme impressionnants, attire donc les clients en masse, notamment les touristes. Par exemple, la terrasse au 9ème étage du magasin, qui donne accès sur une vue époustouflante de la capitale française, est très attractive. En effet, on compte plus de 70 millions de visiteurs par an dans l’ensemble des enseignes Printemps. Le fait de pouvoir retrouver de nombreuses marques différentes au même endroit est aussi un gain de temps et est pratique pour les clients. Vue intérieure du magasin Printemps Haussmann Mais le e-commerce a aussi une importance non négligeable. En effet, aujourd’hui les clients favorisent les achats en ligne (en 2017, plus de 85% des consommateurs achetaient en ligne). La pandémie mondiale de la Covid 19 implique aussi un essor considérable des achats en ligne : les ventes en ligne de luxe ont représenté 49 milliards d’euros dans le monde en 2020 (contre 33 milliards en 2019). 6 BOUDON Lou, FREMIOT Lou Les marques de luxe ont donc dû s'adapter à ce concept, après avoir longtemps attendu avant de mettre en route la machine du e-commerce (les notions du digital et du luxe, de l’exclusivité et la rareté étant jugées comme incompatibles). Cela impliquait également des risques de contrefaçon. Mais être présent sur la toile peut également permettre de contrer ces contrefaçons. A l’image de leur boutique, Printemps a donc dû soigner leurs sites internets, ces derniers étant épurés, clairs et faciles d’usage. Cela les rendent donc attractifs. E-commerce et luxe ne sont donc pas égaux à l’impossibilité : aujourd’hui, la notion de rareté et d’excellence des marques de luxe se manifestent de manière différente et plus actuelle. Le groupe possède plusieurs sites internet tels que Citadium.com depuis 2012, Place des Tendances depuis 2013 et Made In Design depuis 2019. Le nombre de visiteurs sur l’ensemble des sites e-commerce du Printemps s’élève à 50 millions. Le Printemps a plusieurs concurrents : les Galeries Lafayette, le Bon Marché et la Samaritaine (appartenant au groupe LVMH). Leur principal concurrent reste les Galeries Lafayette, autre enseigne de Grands magasins et de vente de produits de luxe. Ces deux magasins sont voisins, impressionnants, prestigieux et attractifs. Ces deux entreprises sont donc très semblables tout en étant en concurrence commerciale : grâce à l'entretien que nous avons effectué, nous avons eu de précieuses informations et nous savons qu’ elles auront plutôt tendance à évoluer ensemble. Les directeurs et directeurs des ressources humaines communiquent car 7 BOUDON Lou, FREMIOT Lou il y a énormément de sujets communs (par exemple au sujet des ouvertures des magasins le dimanche). Elles seront aussi confrontées aux mêmes types de problèmes, et souvent en même temps : la zone qui entoure leurs magasins n’est pas assez “verte”, selon eux, et attire donc moins les familles que d’autres endroits. Des réunions communes se déroulent également dans lesquelles il y a un avancement commun sur “des sujets de fond”. Mme Cloarec, directrice de Printemps Académie, a qualifié cette concurrence de “concurrence intelligente”. Globalement, le marché du luxe ne s'essoufflera sûrement pas et restera toujours une “valeur sûre”. Il saura toujours rebondir et sera résilient face à la conjoncture : il a par exemple rattrapé ses pertes liées à la pandémie avec un chiffre d’affaires qui a augmenté de 29% en 2021. La France s’impose, depuis plusieurs années, comme le leader mondial dans le marché du luxe à tel point que le luxe est l’un des piliers de l’économie française. 8 BOUDON Lou, FREMIOT Lou Droit Identification de la forme juridique L’entreprise Printemps est un société à actions simplifiées à associé unique (SASU), ou société unipersonnelle, fondée en 1865 par Jules Gazot. Elle compte près de 3400 salariés et un chiffre d’affaires d’1,7 milliards d’euros durant l’année 2018-2019. Une SASU est une SAS qui ne compte qu’un associé qui peut être une personne physique ou morale. Nous pouvons alors parler de société unipersonnelle à vocation commerciale. Une SASU doit avoir un capital rédigé, ce dernier étant librement fixé et réparti en actions. Il n’a pas de minimum imposé, et est composé d’apports en numéraire et en nature. Les statuts doivent aussi être rédigés et une déclaration de création est exigée. Les dirigeants (ici, Jean-Marc Bellaiche depuis le 1er octobre 2021) sont assimilés salariés. Ils sont aussi assimilés au régime de la Sécurité Sociale, qu’ils soient associés ou non. Ils représentent légalement la SASU. Une uploads/Marketing/ sae-situer-une-organisation.pdf