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Logistique 2 http logistiqueconseil org LOGISTIQUE MANUTENTION ENTREPÔTS La logistique Ensemble des opérations matérielles visant à assurer des conditions optimales à la circulation des marchandises interne à l'entreprise ou lors des opérations de distrib

http logistiqueconseil org LOGISTIQUE MANUTENTION ENTREPÔTS La logistique Ensemble des opérations matérielles visant à assurer des conditions optimales à la circulation des marchandises interne à l'entreprise ou lors des opérations de distribution physique entre les fournisseurs et leurs clients En d'autres termes la logistique est axée sur la rationalisation des opérations liées au déplacement des marchandises emballage conditionnement étiquetage stockage transport manutention déclaration en douane La gestion des ux logistiques La gestion des ux consiste à piloter l ? ensemble des activités successives qui sont réalisées lors de la fabrication d ? un produit ou sa distribution C ? est ce mouvement des matières composants sousensembles encours produit ?nis lelong de la chaine de fabrication et de distribution qui forme le ux Dans une usine lorsque l ? ensemble des produits fabriqués parcoure les mêmes étapes de production il y a une seule cha? ne de fabrication et donc un ux Si par contre on se retrouve avec des produits À B et C qui parcourent en un moment donné de leur fabrication une série d ? activités di ?érentes pour chacun des trois produits on a un total de trois ux de production Un ux est aussi appelé une cha? ne d ? activité ou cha? ne de valeur en anglais value stream Les notions de activité ? valeur ? et cha? ne de valeur ? ?? La valeur correspond à l ? ensemble des rémunérations des facteurs de production frais divers salaires amortissement ? C ? est toute charge réellement supportée pour satisfaire les besoins de la clientèle ce qu ? un client est disposé à payer si on lui laissait la possibilité de choisir ?? Une activité est une séquence organisée de t? ches Ces dernières se distinguent en deux catégories les t? ches ordinaires du processus qui génère de la valeur pour le client et les autres t? ches tels que les retouches les manutentions inutiles le stockage super u ? qui augmentent le coût sans ajouter de la valeur au produit Elles sont quali ?ées de Muda gaspillages Si le client était informé de la présence des coûts générés par cette seconde catégorie de t? ches dans sa facture il refuserait de la payer ?? Cha? ne de valeur Ensemble des activités successives inclues dans un ux Lorsqu ? elle est analysée dans une cartographie il devient possible de repérer les handicaps ou les avantages de chaque t? che en termes de coût Chttp logistiqueconseil org I- Les buts de la gestion des ux Dans cette cha? ne d ? activités qui forme le ux le béné ?ce recherché est L ? identi ?cation l ? analyse et la diminution de toute forme de gaspillage ou de mauvaise utilisation des ressources dans le processus d ? approvisionnement de fabrication ou de distribution Une étude est périodiquement menée pour déterminer à chaque fois les causes réelles du gaspillage de les remonter au niveau de l ? équipe de pilotage qui se chargera de lancer des actions