DOSSIER Le numérique au service d’une agriculture durable AGRONEWS Édition Réun

DOSSIER Le numérique au service d’une agriculture durable AGRONEWS Édition Réunion-Mayotte / océan Indien le journal du cirad en outre-mer Numéro 9 # septembre 2019 2 AGRO NEWS > Edition Réunion-Mayotte / océan Indien • Numéro 9 SEPTEMBRE 2019 LE CIRAD À LA RÉUNION Page 3 Quelle coopération régionale pour la sécurité alimentaire de l’océan Indien ? RECHERCHE Page 4 Comment maintenir la diversité génétique du Bois puant Mieux comprendre les épidémies agricoles Page 5 Simuler des lâchers de moustiques tigre stériles. Le point avec Annelise Tran et Marion Haramboure Page 6 Taille du manguier : un modèle pour évaluer les conséquences, une thèse pour améliorer la coupe Page 7 La microbiologie au service des fruits Page 8 Un observatoire de l’herbe pour les éleveurs Un drone pour calculer la biomasse fourragère Page 9 Fertilisation en phosphate : mieux connaître les sols réunionnais Une cartographie automatisée des sols INNOVATION Page 10 Nouvelle filière : valoriser le poivre sauvage réunionnais Stimuler les défenses naturelles de l’ananas Page 11 Favoriser le bio et les produits péi dans les cantines Approvisionnement en fruits et légumes : quel rôle jouent les bazardiers ? Page 12 Une mallette pédagogique pour les vétérinaires Un guide pour reconnaître les auxiliaires des cultures à La Réunion Page 13 Agro-écologie : le Cirad accompagne la lutte contre la mouche de la fraise La lutte bio est-elle efficace contre Bactrocera dorsalis ? MAYOTTE ET OCÉAN INDIEN Page 14 L’élevage, réserve potentielle de bactéries résistantes aux antibiotiques ? Nouvelles crises sanitaires à Mayotte et Mohéli Page 15 Les zébus Moka et Mahorais reconnus comme races bovines françaises La renaissance d’une filière d’agrumes sains CHIFFRES-CLÉS/FOCUS Page 16 DOSSIER le numérique au service d’une agriculture durable (pages centrales, numérotées de I à IV) Direction régionale du Cirad pour La Réunion-Mayotte et les pays de la COI (hors Madagascar) Station de la Bretagne - 40, Chemin de Grand Canal - CS 12014 97743 Saint-Denis Cedex 9 - Ile de La Réunion Tél. standard : +262 (0)2 62 72 78 00 - Tél. direction : +262 (0)2 62 72 78 40 Fax : +262 (0)2 62 72 78 01 Courriel : dir-reg.reunion@cirad.fr - Site web : http://reunion-mayotte.cirad.fr Le Cirad est membre du RITA Réunion Le Cirad est membre fondateur de MUSE MINISTÈRE DES AFFAIRES ÉTRANGÈRES ET EUROPÉENNES L utter contre les grands fléaux en santé animale, mais aussi en santé végétale ; rechercher des solutions agro-écologiques pour endiguer durablement les nouvelles espèces invasives et répondre aux enjeux sociétaux sans pesticide ; faire de la bio-économie circulaire non plus un concept mais une réa- lité insulaire et industrielle ; faire avancer les connaissances dans les agro-biosciences pour mieux innover et participer activement à la compétitivité des agricultures ultramarines en alliant amé- lioration des itinéraires techniques et scénarios de rupture… Telles sont les avancées significatives de nos fronts actuels de recherche que nous vous invitons à découvrir dans ce nouvel AGRONEWS. Pour les cinq prochaines années, le Cirad s’est construit de nouveaux objectifs de stratégie scientifique partenariale. L’ambition « science » est réaffirmée comme notre socle d’activité au travers de six priorités thématiques pour un impact concret sur le développement : •  La biodiversité comme levier de développement et de résilience . •  La santé des plantes, des animaux et des écosystèmes dans une approche intégrée et « One Health ». • Une ingénierie des transitions agro-écologiques. • Des territoires comme leviers de développement durable et inclusif • Des systèmes alimentaires plus durables et inclusifs. •  Des agricultures du Sud accompagnées face au changement clima- tique. Tout ceci vient à point nommé pour nourrir la réflexion lancée cette année par la Commission européenne avec le document d’orientation du « Plan stratégique du programme-cadre de recherche et d’inno- vation Horizon Europe », qui prendra la suite du programme Horizon 2020 sur la période 2021-2027. A La Réunion, nous revisitons nos ambitions en terme d’agriculture en vue de la nouvelle programmation territoriale des fonds européens 2021-2027. Nul doute que nos prochains projets de recherche seront en phase et au service du développement des territoires de La Réunion et de Mayotte et de leur rayonnement régional. Car le partenariat est au cœur de la mission du Cirad. C’est un levier stratégique qui accompagne la production scientifique pour catalyser le développement. A La Réunion, comme à Mayotte, des relations fortes ont été tissées dans la durée et constituent un capital précieux et un avantage comparatif. Pour notre dossier spécial, nous avons choisi de faire un point sur nos activités en matière de "transition numérique". Le rapport « Agricul- ture-Innovation 2025 » du ministère de l’Agriculture a souligné l’en- jeu que représente l’exploitation des données numériques pour le monde agricole : applis pour smartphones, services internet, Big data, robots, drones... Nous vivons actuellement la nouvelle révolution d’une agriculture plus connectée. Et à La Réunion où en sommes-nous ? Bonne lecture ! Eric Jeuffrault, directeur régional du Cirad pour La Réunion-Mayotte et les pays de la COI (hors Madagascar) EDITO SOMMAIRE L’ambition « science » au cœur de notre activité Directeur de publication : Eric Jeuffrault Coordination éditoriale : Sophie Della Mussia Relecture : Nadège Nanguet, Jean-Cyril Dagallier Textes : Laurent Decloître, Laurent Bouvier, avec la contribution des équipes du Cirad à La Réunion-Mayotte Photo de couverture : © Antoine Franck, Cirad Conception graphique et réalisation : Patricia Doucet, avec la contribution de Marie Rousse Illustrations : Delphine Guard-Lavastre, Marie Rousse Impression : NID Imprimerie, La Réunion © D . M a rt in - Fe rr a ri Les projets du Cirad à La Réunion sont financés par l’Union européenne (Feader et Feder), la Région, l’État et le département de La Réunion 3 Le cirad à la réunion P rofessionnels de l’agriculture, cher- cheurs, acteurs publics, économiques et politiques : plusieurs dizaines d’acteurs du monde agricole et de la coo- pération régionale des cinq pays de la zone océan Indien se sont retrouvés le 16 mai dernier pour échanger sur leurs actions en matière de sécurité alimentaire. En pré- sence de l’Union européenne, de la Com- mission de l’océan Indien (COI), de l’Organisation des Nations Unies pour l’ali- mentation et l’agriculture (FAO) et du Fonds international de développement agricole (FIDA), il s’agissait d’un point d’étape, trois ans après la première confé- rence qui avait jeté les bases d’une coopé- ration, posant notamment la question de l’intensification des échanges dans la zone. Les acteurs présents ont insisté en premier lieu sur l’importance de faire progressivement émerger une vision com- mune des enjeux liés à la sécurité ali- mentaire. « L’objectif est d’atteindre une production suffisante, adaptée et dédiée prioritairement aux réponses des besoins alimentaires des populations de chaque île et pouvoir exporter demain pour se développer ». Pour cela, il faut parvenir à engager des opérateurs économiques (agriculteurs, coopératives, agro-indus- tries) dans le développement de projets de coopération. En second lieu, il importe de disposer d’une plus grande visibilité de l’écosys- tème actuel de la coopération régionale, à savoir des projets et des acteurs engagés en matière de sécurité alimentaire. De très nombreuses initiatives sont identifiées mais chacun a pu témoigner du manque de concertation, de coordination entre les projets, notamment lorsqu’ils dépendent de financements distincts. Il nous faut mili- ter pour une meilleure articulation et une plus grande cohérence de l’action collec- tive au service de la stratégie régionale. « A cet égard, il est impératif de pour- suivre et d’approfondir les efforts engagés en matière de connaissance mutuelle des territoires, des productions, des acteurs et des marchés à professionnaliser, struc- turer et sécuriser », souligne Eric Jeuf- frault, directeur régional du Cirad à La Réunion-Mayotte et pays de la COI (hors Madagascar). En troisième lieu, il apparaît que des territoires comme Maurice, Madagas- car mais également les Comores et dans une moindre mesure les Seychelles, ont tout à gagner en développant une stra- tégie intensifiée d’import/substitution, à l’exemple de ce que La Réunion a entre- pris depuis les années 70-80. La coopé- ration régionale doit pouvoir soutenir ces dynamiques territoriales, en favorisant les processus de structuration de filières et de transfert de savoir-faire, dès lors qu’ils visent à mieux répondre aux enjeux de production et de consommation locales. La présentation de projets emblématiques et les débats ont permis d’identifier des déterminants de succès de collaboration comme l’analyse des besoins des parties prenantes, la confiance mutuelle entre les acteurs, l’ancrage territorial des ini- tiatives et leur articulation avec l’existant, la lisibilité de la gouvernance des projets, la convergence des dynamiques afin de maintenir les mobilisations et inscrire les actions dans la durée, etc. Les échanges tenus lors de cette confé- rence ont enfin permis d’identifier deux initiatives prioritaires pour demain : consti- tuer un observatoire des agricultures et des marchés de l’océan Indien et favoriser les échanges physiques entre opérateurs agricoles de la zone, afin de « mettre en commun les données, connaissances et savoir-faire ». Le succès historique de la foire de Bras-Panon, élargie depuis quelques années à des opérateurs de l’océan Indien, conduit à s’interroger sur sa uploads/Geographie/ agronews-re-union-n09-09-2019.pdf

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