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Gestion des risques des installations et des équipement industriels Encadré par

Gestion des risques des installations et des équipement industriels Encadré par : – P. Sossey-alaoui Ismail Année universitaire 2021/2022 Rapport de projet de fin d’études Département de génie mécanique Filière : GENIE INDUSTRIEL ET MAINTENANCE Réalisé par : – Owail Merrouni – Chaymae Najmi 1 Remerciement Ce travail n’a pu être mené à bien qu’avec le soutien de plusieurs personnes que nous voudrons, à travers ces quelques lignes, remercier du fond du cœur. Nous remerciements les plus sincères vont tout d’abord à notre encadrant ISMAIL SOSSEY ALAOUI pour le soutien et l’aide qu’il nous a apporté tout au long de notre projet de fin d’étude et qui n’a pas épargné d’effort pour nous aider et nous éclairer la voie. Nous tenons à présenter aussi notre reconnaissance la plus profonde aux monsieur IBRAHIM HERROU pour avoir agréé d’évaluer ce modeste travail. Nous souhaitons aussi exprimer notre profonde gratitude au Professeur Mr. ABDENNBI TALBI, Chef de la filière génie industrielle et maintenance qui veille toujours à ce que tous se passe en bonnes conditions avec ses étudiants. À nous camarades de la promotion 2020-2021 que nous avons servis avec humilité et avec lesquelles nous avons passé une scolarité exceptionnelle, riche d’enseignements, et d’expériences de rencontres, nous voulons ici dire nous sincère amitié. Enfin, que toutes les personnes qui ont permis que ce travail voie le jour soient assurées de nous profonde reconnaissance. 2 Dédicace Un grand merci à l'ensemble de ma famille et plus particulièrement à mes parents et ma sœur pour leur amour, leur confiance, leurs conseils ainsi que leur soutien inconditionnel qui m'a permis de réaliser les études pour lesquelles je me destine et par conséquent ce mémoire. 3 Table des matières Résumé ............................................................................................................................. 7 Introduction générale ....................................................................................................... 8 Chapitre 1 : ....................................................................................................................... 9 Les risques professionnels ................................................................................................. 9 I. Introduction ................................................................................................................... 10 II. Définition des terme clés ................................................................................................ 10 1. Un risque ............................................................................................................................................ 10 2. Un danger : ......................................................................................................................................... 12 3. Un dommage ...................................................................................................................................... 12 4. La sécurité : ........................................................................................................................................ 12 5. La santé : ............................................................................................................................................ 13 6. Exposition : ......................................................................................................................................... 13 7. Facteurs de déclanchement : ............................................................................................................. 13 8. La maladie professionnelle : .............................................................................................................. 13 9. La prévention ..................................................................................................................................... 13 10. Maladie professionnelle ..................................................................................................................... 14 11. L’accident de travail : ......................................................................................................................... 14 III. Types des risques professionnels .................................................................................... 14 1. LES RISQUES MECANIQUE .................................................................................................................. 14 2. LES RISQUES PHYSIQUES .................................................................................................................... 15 3. LES RISQUES LIES A DES SITUATIONS DE TRAVAIL ............................................................................. 21 4. LES RISQUES CHIMIQUES ................................................................................................................... 27 5. LES RISQUES D’INCENDIE ET D’EXPLOSION ........................................................................................ 28 IV. Conclusion ..................................................................................................................... 30 Chapitre 2 : ..................................................................................................................... 31 Mesure de prévention pour les équipements industriels .................................................. 31 I. Introduction : ................................................................................................................. 32 II. La prévention technique : ............................................................................................... 32 1. Définition : ......................................................................................................................................... 32 2. Les modes de prévention technique : ................................................................................................ 32 III. Les équipements de protection individuelle : .................................................................. 33 1. Choix d’EPI :........................................................................................................................................ 33 2. Principaux types de protection individuelle ....................................................................................... 34 IV. Les équipements de protection collective : ...................................................................... 46 V. La démarche de prévention ............................................................................................ 48 VI. Prévention des risques mécanique : ................................................................................ 50 1. Protecteur fixe : ................................................................................................................................. 51 1. Protecteur mobile : ............................................................................................................................ 52 VII. Prevention des risques dus aux l’ambiance sonore ...................................................... 52 1. Des actions sur l'environnement de travail :...................................................................................... 52 4 2. Des actions sur l’organisation de travail, ou la protection des personnes : ...................................... 53 VIII. Prevention des risques dus aux l’ambiance lumineuse ................................................. 53 1. La prévention collective ..................................................................................................................... 53 2. La Formation ...................................................................................................................................... 53 3. Protection Individuelle ....................................................................................................................... 53 IX. Prevention des risques électriques .................................................................................. 54 1. Protection contre les contacts directs ............................................................................................... 54 2. Protection contre les contacts indirects ............................................................................................ 54 3. Equipements de protection individuelle (EPI).................................................................................... 55 X. PREVENTION DES RISQUES DUS AUX MANUTENTIONS .................................................... 56 1. La prévention des risques dus aux manutentions manuelles ............................................................ 56 2. Les mesures de prévention pour les manutentions mécaniques ...................................................... 57 3. Autres mesures pour les risques liés à la manutention mécanique .................................................. 57 XI. Prevention des risques chimiques ................................................................................... 58 1. Protégez-vous lors de la manutention des produits chimiques ! ...................................................... 58 2. Stockez les produits chimiques de façon sécurisée ........................................................................... 60 XII. Conclusion ................................................................................................................. 61 Chapitre 3 : ..................................................................................................................... 62 Gestion des risques ......................................................................................................... 62 I. Introduction : ................................................................................................................. 63 II. Notion de risque selon la norme ISO ............................................................................... 63 III. Qu’est-ce-que la gestion des risques ? ............................................................................. 63 IV. L’importance de la gestion des risques : .......................................................................... 64 V. Les avantages de la gestion des risques : ......................................................................... 64 VI. Les étapes de la gestion des risques ................................................................................ 65 1. Étape 1 — ÉNONCÉS DE RISQUES ...................................................................................................... 65 2. Étape 2 — REGISTRE DES RISQUES .................................................................................................... 66 3. Étape 3 — TABLEAU DE BORD DES RISQUES...................................................................................... 67 4. Étape 4 — PLAN DE GESTION DES RISQUE : ....................................................................................... 68 VII. Les principaux outils d’analyse des risques : ................................................................ 69 1. HAZOP (Hazard and Opérabilité study) .............................................................................................. 71 VIII. Conclusion ................................................................................................................. 79 Conclusion générale ........................................................................................................ 80 5 Table des figures Figure 1 : Les risques d’origine mécaniques .......................................................................................................... 15 Figure 2:L’ambiance sonore .................................................................................................................................. 16 Figure 3 : Ambiance lumineuse ............................................................................................................................. 17 Figure 4 : L’électricité ............................................................................................................................................ 17 Figure 5:L'ambiance thermique............................................................................................................................. 19 Figure 6:Les vibrations mécaniques : .................................................................................................................... 19 Figure 7 : Les rayonnements ................................................................................................................................. 20 Figure 8 : La manutention manuelle ..................................................................................................................... 22 Figure 9:La manutention mécanique .................................................................................................................... 23 Figure 10: Le travail sur écran ............................................................................................................................... 23 Figure 11:Les chutes d’objets et d’éboulement ..................................................................................................... 25 Figure 12:Les chutes de personnes ........................................................................................................................ 26 Figure 13:LES RISQUES CHIMIQUES ...................................................................................................................... 28 Figure 14:LES RISQUES D’INCENDIE ET D’EXPLOSION ........................................................................................... 29 Figure 15:Les chaussures de sécurité .................................................................................................................... 36 Figure 16:les bouchons d'oreilles .......................................................................................................................... 38 Figure 17:les constituants d’un casque de sécurité classique. .............................................................................. 40 Figure 18:les constituants des appareils filtrants et les appareils ......................................................................... 41 Figure 19: classification des filtres ........................................................................................................................ 42 Figure 20:Appareils à air comprimé type à circuit ouvert ..................................................................................... 43 Figure 21:Appareils à oxygène type à circuit fermé .............................................................................................. 44 Figure 22:Appareils à adduction d’air comprimé .................................................................................................. 44 Figure 23:Appareils à air libre ............................................................................................................................... 45 Figure 24:les constituants d’un système d’arrêt de chute classique ..................................................................... 46 Figure 25:la distance de chute potentielle ............................................................................................................ 46 Figure 26: 9 principes généraux de prévention ..................................................................................................... 49 Figure 27: la distance de securité .......................................................................................................................... 51 Figure 28:Exemples de protecteurs fixes constitués de grillage et de cornières ................................................... 51 Figure 29:Système de sécurité pour protecteur mobile ......................................................................................... 52 Figure 30:epi.......................................................................................................................................................... 55 Figure 31:symbole IEC 60417-5216 ....................................................................................................................... 55 Figure 32:EPI ......................................................................................................................................................... 56 Figure 33: La prévention des risques dus aux manutentions manuelles ............................................................... 57 Figure 34:Les étapes de la gestion des risques ...................................................................................................... 65 6 Liste des tableaux Tableau 1:type de gant ......................................................................................................................................... 34 Tableau 2:types de matériau pour les gants ......................................................................................................... 35 Tableau 3:La protection des yeux .......................................................................................................................... 36 Tableau 4:les durées d’exposition maximale par jour en fonction du niveau d’intensité sonore .......................... 38 Tableau 5:les coquilles d'oreilles ........................................................................................................................... 39 Tableau 6:les choix adéquats d’une EPI contre le bruit ......................................................................................... 39 Tableau 7:Exemples de protection collective : ...................................................................................................... 47 Tableau 8:Exemple de registre des risques ........................................................................................................... 66 Tableau 9:Degré de probabilité ............................................................................................................................. 66 Tableau 10:Gravité de l’incidence ......................................................................................................................... 67 Tableau 11:tableau de bord des risques ............................................................................................................... 67 Tableau 12:Stratégies de gestion du risque .......................................................................................................... 68 Tableau 13:Rôles et responsabilités en matière de gestion des risques................................................................ 69 Tableau 14:Parmi les méthodes d’analyses de risques industriels globales les plus utilisées : ............................. 70 Tableau 15:exemple de tableau pour l'HAZOP ...................................................................................................... 76 Tableau 16:exemple de mot clés pour l’HAZOP (norme 61882) ............................................................................ 76 Tableau 17:: exemple de tableau d'application de la méthode What if ............................................................... 79 7 Résumé Les risques professionnels peuvent découler d'une activité mal maîtrisée, de postures contraignantes ou encore de l'utilisation de produits chimiques. Ils peuvent être à l'origine de dommages corporels ou psychologiques, de maladies, et avoir des effets immédiats. Ce projet a pour mission de traiter les étapes de la gestion de ces risques et les prévenir. Ce rapport comprend trois chapitres principaux : ➢ Le premier chapitre contient une généralité sur les risques professionnels (définition, différents types des risques professionnels…etc.) ➢ Le deuxième chapitre présente les mesures de préventions des risques professionnels (EPI et EPC). ➢ Le troisième chapitre parle en générale à la gestion des risques professionnels (étape de la gestion, définition, …) et aussi contient les méthodes d’analyse de ces risques et spécifiquement la méthode HAZOP. 8 Introduction générale Le risque professionnel est la probabilité, pour un salarié exposé à une situation dangereuse lors de son activité professionnelle, de subir des effets nocifs pour sa santé physique et mentale. On distingue traditionnellement les risques physiques et les risques psychosociaux Les risques professionnels peuvent être très nombreux, et de toute sorte. Et voici un exemple des risques professionnels : « Risques liés à l'aération et à l’assainissement, risques liés au bruit et aux vibrations, risques liés à la circulation dans l'entreprise risques liés à l'éclairage et l’ambiance thermique risque électrique risques d'incendie et d'explosion risques chimiques risques biologiques risques liés aux rayonnements risques liés au milieu hyperbare routier risques liés à l'utilisation de certaines machines ou équipements de travail risques uploads/Sante/ gestion-des-risques-des-installations-et-des-equipements-industriels.pdf