lactiques
Documents taguées (18)
L’ACTIVITÉ ANTAGONISTE DES BACTÉRIES LACTIQUES (STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS, BIF
0
0
الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية République algérienne démocratique et p
0
0
Ecole National Supérieur d’Agronomie Département de technologie alimentaire et
0
0
Les bactéries lactiques Sommaire • Introduction • Présentation des bactéries -L
0
0
Les bactéries lactiques Sommaire • Introduction • Présentation des bactéries -L
0
0
الجمهورية الجزائرية الديمقراطية الشعبية وزارة التعليم العالي و البحث العلمي Rép
0
0
1 Synthèse biblioghraphique Partie 1 : Définition du lait : Le lait est un liqu
0
0
Expose microbiologie L ? ACTIVITÉ ANTAGONISTE DES BACTÉRIES LACTIQUES STREPTOCOCCUS THERMOPHILUS BIFIDOBACTERIUM BIFIDUM ET LACTOBACILLUS BULGARICUS VIS -À-VIS DE LA SOUCHE HELICOBACTER PYLORI RESPONSABLE DES MALADIES GASTRODUODÉNALES Présentés par ED-DAR
0
0
Gestion de fermentation malolatique
0
0
These de doctorat lmd République algérienne démocratique et populaire ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Ministère de l ? Enseignement Supérieur et de la Recherche Scienti ?que Université D ? Oran - Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Dépa
0
0
These de doctorat lmd République algérienne démocratique et populaire ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Ministère de l ? Enseignement Supérieur et de la Recherche Scienti ?que Université D ? Oran - Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Dépa
0
0
Caracteres physico chimiques microbiologiques et nutritionnels pdf
0
0
Biotechnologie 2020 Ecole National Supérieur d ? Agronomie Département de technologie alimentaire et nutrition humaine Biotechnologie alimentaire Production de microorganismes d ? intérêt industriel sélection et amélioration Responsable du module M Bellal
0
0
Bacteries lactiques Les bactéries lactiques CSommaire ? Introduction ? Présentation des bactéries -Lactobacillus bulgaricus -Streptococcus thermophilus -Bi ?dobacterium ? Rôle des bactéries lactiques lors de la fabrication des yaourts ? Intérêts ? Conclus
0
0
Bacteries lactiques 1 Les bactéries lactiques CSommaire ? Introduction ? Présentation des bactéries -Lactobacillus bulgaricus -Streptococcus thermophilus -Bi ?dobacterium ? Rôle des bactéries lactiques lors de la fabrication des yaourts ? Intérêts ? Concl
0
0
M mb 04 20 République Algérienne ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Démocratique et Populaire Ministère de l ? Enseignement Supérieur et de la Recherche Scienti ?que ? - ? ? ? ? ?
0
0
Herve gel par voie biothechnologique 15 08 2
0
0
Definition du lait biblioghraphique Synthèse Partie Dé ?nition du lait Le lait est un liquide opaque de teinte blanche sécrété par les glandes mammaires des femelles des mammifères Le lait le plus couramment utilisé est le lait de vache mais l'homme conso
0
0
